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玄米や発酵食品などに関する情報を発信

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玄米販売専門店として、質の良い玄米の選び方や美味しい炊き方、レシピ、玄米食を豊かにする発酵食品の活用方法、玄米食に期待できる健康効果などを紹介しています。玄米や発酵食品に興味がある方や、これから玄米食を始めようと思っている方にもご覧いただきたい情報を発信していきますので、ご参考になさってください。

🍀店長の発酵カナッペシリーズ第1弾栃尾の大揚げ✨今日は、5種類の発酵カナッペを作りました!🥢食べるラー油味噌+発酵トマト🥢たっぷり薬味入りおなめ+大根おろし🥢ネギ味噌+梅肉+クリームチーズ🥢醤油麹…

【玄米もちがおいしいピザに!】今日の腸活ご飯は「玄米もちピザ」🍕お餅というとお正月のイメージですが、玄米もちなら普段の食事にもおすすめです。外はこんがり。中はもちもち。チーズとの相性も抜群で…

【玄米もちがおいしいピザに!】今日の腸活ご飯は「玄米もちピザ」🍕お餅というとお正月のイメージですが、玄米もちなら普段の食事にもおすすめです。外はこんがり。中はもちもち。チーズとの相性も抜群で…

具だくさん豚汁は最高のおかず!今日の豚汁は、🥩豚バラ肉🍄舞茸・黒舞茸・椎茸・えのき・しめじ🥕大根・白菜🍠サツマイモ・ジャガイモ🧈豆腐・こんにゃくなど、たっぷりの食材を入れました。いろいろなおかず…

大根葉は、ごちそうです。醤油麹の旨タレで、大根葉と油揚げを炒めて玄米丼にしました。今日は、具だくさん豚汁と具だくさん納豆も一緒に。玄米と発酵食品で、今日もおいしく腸活です。#玄米#ミルキーク…

玄米もちで焼きカレー🍛🧀今日は、玄米もちにカレーをかけ、とろけるチーズをのせて、トースターで焼きました✨白いお餅よりベタつきにくく、もちもち食感と、しっかりした食べ応えが楽しめます😊ランチにも…

一夜干しは、ぬか床でもっとおいしくなります✨今日は、一夜干しの銀鮭のカマとサバを3日間からぬか床へ。焼き上がると…✨皮はパリッ!✨身はふっくら!✨旨味たっぷり!今日の食卓は🍚ミルキークイーン玄米ご…

↓店舗詳細↓気になったらフォローして玄米販売専門店ひらい残留農薬ゼロで玄米食専用の玄米販売しています。全国通販します。☎042-989-0541「玄米は美味しくない」そう思っていませんか?🌾実は、お客様か…

↓店舗詳細↓気になったらフォローして玄米販売専門店ひらい残留農薬ゼロで玄米食専用の玄米販売しています。全国通販します。☎042-989-0541今日の賄いは✨厚揚げのはちみつ味噌炒め玄米丼✨自家製はちみつ味…

↓店舗詳細↓気になったらフォローして玄米販売専門店ひらい残留農薬ゼロで玄米食専用の玄米販売しています。全国通販します。☎042-989-0541🍚✨店長おすすめの発酵ごはん!今回は、たっぷり薬味入りおなめに…

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