玄米を買う前に、まず試食してみませんか？
玄米100％が初めての方も、ご家族みんなで味を確かめてから始められます
「玄米を食べてみたいけれど、ちょっと不安・・・」
「硬くて食べづらいんじゃない？」
「自分は食べられても、家族はどうだろう？」
「買ってから、やっぱり無理だったらどうしよう・・・」
初めて玄米を食べる方なら、
そんな不安があって当然だと思います。
だから玄米販売専門店ひらいでは、
「玄米を買う前に、
まず実際に食べてみてください」
とお伝えしています。
当店では、
炊いた玄米ご飯を実際に試食して
いただけます。
玄米について説明を
聞くだけではなく、
自分の舌で「おいしいかどうか」
を確かめてから始める。
これが一番安心だと考えているからです。
なぜ、玄米ご飯の試食をしているのか？
玄米を販売しているお店は、
たくさんあります。
スーパーにもあります。
自然食品を扱うお店にもあります。
インターネットでも、
たくさんの玄米が販売されています。
でも、
玄米を見ただけでは、
炊いたらどんな味になるのか
分かりません。
「食べやすい玄米です」
「もちもちしています」
「おいしい玄米です」
そう説明されても、
感じ方は人それぞれです。
だから私は、
説明するだけではなく、
実際に食べてもらいたい。
そう思っています。
実際に炊いた玄米ご飯を食べて、
「これなら食べられる」
ではなく、
「これ、おいしい！」
と思ってから玄米生活を
始めてほしいのです。
ご家族みんなで試食してください。
これは、
私がとても大切だと思っていることです。
玄米を始めようと思った本人だけが
試食するのではなく、
できれば、
普段一緒にご飯を食べるご家族も
一緒に試食してください。
なぜなら、
玄米は毎日のご飯だからです。
自分では、
「これなら毎日食べたい！」
と思っても、
ご主人はどうでしょう。
奥様はどうでしょう。
お子さんはどうでしょう。
実際に家族みんなで食べてみれば、
その場で反応を見ることができます。
「これなら大丈夫！」
「思っていた玄米と違うね」
「これだったら普通に食べられる」
そんなことを確認してから購入できます。
買って家に帰ってから家族に
食べてもらうのではなく、
買う前に家族みんなで確かめられる。
これも、
試食の大きなメリットだと思っています。
「玄米100％は、ちょっと不安で・・・」
と言って、
先日、
初めてご来店いただいたご夫婦が
いらっしゃいました。
なんと、
神奈川県から下道で2時間半。
わざわざ
当店まで来てくださいました。
お話を聞いてみると、
まだ玄米100％のご飯は
食べたことがないとのこと。
「いきなり玄米だと不安なので・・・」
「家庭用精米機を購入して、
8分搗きから始めています」
とおっしゃっていました。
そして、
「無農薬の玄米をネットで探したら、
こちらのお店がヒットしました」
「試食ができると書いてあったので、
とりあえず食べてみたいと思って」
とのことでした。
2時間半かけて、
「まず食べてみよう」
と思って来てくださったのです。
食べた瞬間、「おいしい！」
実際に玄米ご飯を
試食していただきました。
すると一口食べた瞬間、
「おいしい！」
そして、
「思ったよりも全然おいしくて驚き！」
と言っていただきました。
こういう言葉をいただくと、
「試食を続けていて良かったな」
と思います。
玄米100％を食べたことがなく、
ちょっと不安に思っていた方でも、
実際に食べてみると、
玄米に対するイメージが
変わることがあります。
玄米は、
説明を100回聞くより、
一度食べてみる！
私は毎日玄米を食べています。
そして玄米を販売しています。
だから、
玄米の炊き方や食べ方について、
いろいろ説明することはできます。
でも、
味だけは、言葉では伝えられません。
「もちもちしていますよ」
「玄米とは思えないくらい
食べやすいですよ」
と言われても、
本当に自分がおいしいと
思うかどうかは、
食べてみなければ分かりません。
だから、
玄米は、
説明を100回聞くより、
一度食べてもらう方が早い。
これが、私が試食をおすすめする理由です。
「身体に良いから我慢して食べる玄米」
にしたくない。
玄米というと、
「身体のために食べるもの」
というイメージを持っている方も
多いと思います。
もちろん、
それをきっかけに玄米に興味を持つのも
良いと思います。
でも、
毎日食べるご飯です。
「身体に良いから我慢して食べよう」
では、なかなか続きません。
私が目指しているのは、
「身体に良いから」より先に、
「おいしいから食べたい」
と思ってもらえる玄米です。
朝も食べたい。
お昼も食べたい。
夕飯にも普通に食べたい。
冷凍しておいても、
また食べたい。
そんな玄米なら、
無理をしなくても自然に続いていきます。
「新米でなくても十分おいしいよ・・・」
先ほどのお客様がいらっしゃった時は、
今年の新米の入荷が遅れていました。
そこで私は、
「今はつなぎの分だけにして、新米が入ったらまとめて購入した方が良いですよ」
とお話ししました。
すると、
お客様からこんな言葉が返ってきました。
「新米でなくても十分おいしいよ・・・」
これは米屋として、
本当にうれしい一言でした。
新米だからおいしい。
ではなく、
普段食べる玄米そのものを
「おいしい」と感じていただけた。
これこそ、
試食をしていただく意味だと思っています。
玄米を買いに来る前に、
「玄米を食べに行こう」で大丈夫です。
「試食したら、買わなくてはいけないのでは・・・」
そんな心配もいりません。
まずは、
玄米100％のご飯って、どんな味なんだろう？
それを確かめに来てください。
そして、できれば、
ご家族みんなで来てください。
家族みんなで食べて、
家族みんなの反応を見て、
「これなら家でも食べられそうだね」
と思ってから始めれば良いのです。
玄米を買うことを目的にするのではなく、
まずは、
「おいしい玄米ご飯を食べてみる」
そこから始めてみませんか。
初めての玄米だからこそ、
安心して始めてほしい。
玄米を販売している場所は
たくさんあります。
でも私たちは、
玄米という商品を販売するだけ
ではなく、
「玄米をおいしく
食べ続けてもらうこと」
までお手伝いしたいと
思っています。
どんな玄米を選べば良いのか。
どう炊けば良いのか。
冷凍保存はどうすれば良いのか。
毎日の食事にどう取り入れれば良いのか。
分からないことがあれば、
店長に聞いてください。
そして何より、
まずは実際に食べてみてください。
「玄米って、
こんなにおいしかったんだ！」
そこから始まる玄米生活なら、
きっと楽しいと思います。
まずは、
ご家族で玄米ご飯を食べに来てください。
玄米100％が初めての方も大歓迎です。
「玄米を買いに行く」
と難しく考えなくて大丈夫です。
「玄米ご飯を食べに行ってみよう！」
くらいの気持ちでお越しください。
実際に食べて、
ご家族の反応も見て、
分からないことは店長に聞いて、
納得してから玄米生活を
始めてください。
玄米販売専門店ひらいでは、
玄米を売るだけではなく、
おいしく食べ続けるところまでお手伝いします。
皆さまのご来店をお待ちしております。
玄米販売専門店ひらい 店長
初めて玄米を食べる方へ
→ 「玄米は食べづらい？」と思っている方はこちらをご覧下さい＞＞ 
「食べやすい」と「おいしい」は違う！ くわしくはこちらをご覧下さい＞＞ 
米屋として長年仕事をしてきた店長が、
なぜ「玄米販売専門店」になったのか。
玄米を販売するだけではなく、
美味しい食べ方までお伝えしたい。
そんな店長の想いをまとめています。
まずは玄米ご飯を食べに来てください！
「買わなくちゃ」と思わなくて大丈夫です。
まずは、
ご家族みんなで玄米ご飯を食べてみてください。
食べて、おいしさを確かめる。
家族の反応を確かめる。
分からないことは店長に聞く。
それから始めれば良いのです。
玄米販売専門店ひらいで、
お待ちしております。