ベーグルの本当の美味しさを提供
BAGEL
本当に美味しいベーグルを食べたことがありますか。どのようにして食べたらいいかわからない方や、食べてみたことはあるけど固くて美味しくなかったという方は、「ベーグル工房ひらい」で販売しているベーグルをご賞味ください。主にお米の販売や通販を行っている店舗ですが、天然酵母と北海道産小麦にこだわったベーグルも木・金・土曜のみ販売しております。美味しい食べ方も提案しておりますので、参考にしてください。
厳選材料と長時間発酵で作る美味しさ
生地をゆでてから焼いたドーナツ形のパンをベーグルといいます。もちもちとした食感で、生地の目が詰まっている生地からは、小麦本来の風味と味をほかのパンより強く感じることができるのが特徴です。こだわりの玄米の通販を行う店舗としてベーグルの小麦にもこだわり、北海道産小麦を100%使用しており、噛めば噛むほどその美味しさが味わえます。また、天然酵母を加えて発酵しており、保存料や添加物、合成乳化剤などは一切使用せず、低温で長時間じっくりと発酵させ、安心安全で体に優しく美味しいベーグルを作っています。
木・金・土の販売と全国発送を展開
人気のWチョコベーグルやサンド用におすすめの全粒粉ベーグルなどの50種類のメニューの中から、1日に約20種類を日替わりで用意し、木・金・土曜に販売しています。日曜にしかご来店できない方は土曜の分を取り置きで販売することも可能です。また、玄米の通販同様にベーグルの通販もありますのでご利用ください。店舗では、お客様との会話を大事にまた衛生面を考慮し、対面販売をしております。おすすめの食べ方も提案しますので、ご相談ください。お昼やおやつにすぐに食べるという場合はトーストもいたします。
木・金・土の販売メニュー
毎週(火)には、販売メニューをアップしています
手軽に食卓で味わうこだわりのベーグル
天然酵母と北海道産小麦を100%使用したベーグルは、小麦本来の風味と味をしっかり味わえます。さらに、保存料なども使っておらず、安心安全です。店頭販売のほかにも、玄米同様に通販もありますので、ぜひこだわりの味をご賞味ください。ベーグルは時間が経つと固くなってしまいますが、実は冷凍保もできます。当店では一つ一つ袋に入れて閉じてありますので、このままフリーザーバックに入れて冷凍保存していただけます。食べたいときに食べたい分だけ解凍してお召し上がりください。
