【生サンマの塩麹酒粕漬け】
2023/10/04
【生サンマの塩麹酒粕漬け】酒粕のおいしい使い方・食べ方！今が旬の生サンマを塩を振って焼くのが美味しいのですが、新鮮な生だからこそ酒粕と塩麹を合わせて漬け込みました。今回は5日間漬けました。保…
【玄米ご飯のおいしい食べ方！】
2023/10/04
【玄米ご飯のおいしい食べ方！】肉野菜炒めをのせて肉野菜炒め丼本日の賄い腸活玄米ご飯は、夕飯の残りを活用しました。肉野菜炒めをのせたので、肉野菜炒め丼ですかね笑作り方冷凍のミルキークイーン玄…
【腸活ばくだん豆腐のおいしい食べ方！】
2023/10/04
【腸活ばくだん豆腐のおいしい食べ方！】ばくだん豆腐ってお酒のおつまみにもなります！ビールでも日本酒でも焼酎でもいけます！本日の組合せ納豆・メカブ・酢タマネギたっぷり薬味入りおなめキムチそし…
【豚汁リメイクのすすめ ３】
2023/10/02
【豚汁リメイクのすすめ３】今回は、カレーと玄米ご飯鍋です！ご鍋に玄米ご飯とカレーを入れるとろけるチーズを入れてひと煮立ち。このままでも充分おいしく食べられるのですが笑店長の大好きな発酵トマ…
【豚汁リメイクのすすめ ２】
2023/10/01
【豚汁リメイクのすすめ２】今回は、食べるラー油味噌で腸活玄米ご飯です！土鍋に豚汁と玄米ご飯と食べるラー油味噌を入れるお好みですが、とろけるチーズを入れてひと煮立ち。このままでも充分おいしく…
【豚汁リメイクのすすめ】
2023/10/01
【豚汁リメイクのすすめ】 食べるラー油味噌で、 煮込みうどん！ 土鍋に豚汁とうどんと 食べるラー油味噌を入れて 煮込んでから、 酢タマネギをたっぷり入れる。 酢タマネギと 食べるラー油味噌の相…
【本日の腸活賄い玄米ご飯】
2023/09/30
【本日の腸活賄い玄米ご飯】 玄米とカレーとアジフライー もちろんこのままでも充分ですが笑 店長の大好きな発酵トマトと オクラをのせていただきました。 具だくさん豚汁と一緒に、 おいしくいただ…
【具だくさん豚汁のおいしい食べ方！】
2023/09/30
【具だくさん豚汁のおいしい食べ方！】 本日の具材 豚バラ肉 豆腐 しいたけ しめじ えのき 黒舞茸 大粒なめこ カブ(葉っぱも全部) 大根詳しいレシピは、店長のレシピブログに記載されています。具だくさ…
【玄米のおいしい食べ方！】
2023/09/29
【玄米のおいしい食べ方！】 スパイシーサバカレー缶で焼き飯と腸活ネバネバ納豆 ミルキークイーン玄米ご飯と サバカレー缶で 焼き飯！ 最強の組合せです笑 店長が賄いに作っている玄米ご飯の おいしい…
【万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！】
2023/09/29
【万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！】 豚バラ肉を漬けて3日保存からの肉うどん お肉が使い切れなくて・・・ という事ってよくありますよね？ そんな時こそ、 漬けちゃいましょう！ 豚バラ肉を適…