有限会社平井酒店

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食事の分量のだいたい6割を穀物でとり、おかずとして植物性食品を用いる方法を玄米菜食といいます。加工食品は避け、例えば旬の野菜や海草、山菜などを取り入れるのが理想です。また、手作りが基本の玄米菜食には調味料も重要であり、通販で質が良く体に優しい調味料を用意し、玄米菜食作りを応援します。

【食べるラー油味噌の美味しい食べ方】ザーサイを入れてみましたこれが予想以上に美味しかったです^^ザーサイによって、味わいが違いますので、お好みを選んで混ぜてくださいネ!ザーサイを刻んで混ぜ…

【蔵出しおなめの美味しい食べ方!】生鰹の美味しい食べ方鰹って、ニンニクと生姜醤油ですよね。それを店長の大好きな、「たっぷり薬味入りおなめ」でおいしく食べられますよ!============…

【食べるラー油味噌で肉味噌を作る】肉味噌を作る食べるラー油味噌で、作り置きできる「肉味噌」作ってみました。挽き肉を粗挽きにすると食感も変わってきます!===================…

【食べるラー油味噌のリニューアルレシピ】 食べるラー油味噌のレシピが 新しくなりました。 さらにおいしくなったので、 ぜひ試してみてね! 詳しいレシピはこちらを見てね 店長がいつも食べているミ…

【万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方!】 生鰹の漬け丼 鰹はたたきでも美味しく食べられますよ! 詳しいレシピはこちらを見てね! 店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の 美味しい炊き方…

【納豆を美味しく食べるタレ!】 付属のタレに麻痺していませんか? 自家製タレ17種のすすめ 意外と見落としがちなのが、 納豆に付随している「タレ」です。 「このタレ無しでは食べられない」 と言う…

【食べるラー油味噌のおいしい食べ方!】 カレーベーグルと食べるラー油味噌のチーズ焼き カレーベーグルは、 このままトースターで焼けば、 美味しく食べられるのですが笑 一手間加えると! やって…

【味噌漬けのおいしい食べ方】 マグロの赤身と中トロを 味噌漬けにしてみました。 味噌漬けのマグロもおいしいですよ! 詳しいレシピはこちらを見てね! 店長がいつも食べているミルキークイーン玄米…

【醤油麹のおいしい食べ方!】 自家製なめ茸椎茸・舞茸・しめじを入れました! 醤油麹で作る自家製なめ茸は作りましたが、 今回は、 椎茸・舞茸・しめじを入れてみました! キノコ類は、腸活にも良い…

少量のおかず一品と玄米ご飯、味噌汁という「一汁一菜」が玄米菜食の基本の献立です。しかし体に良くても美味しくなければ続きません。店頭や通販で美味しい玄米と美味しい味噌汁を作る味噌を販売していますのでご利用ください。

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