先日、初めてご来店いただいた お客様のお話です。「冷凍してもおいしい玄米を 探しているんです」と、ご来店いただきました。普段はスーパーで玄米を購入して、 ご家族みなさんで食べているそうです。「…
暑い日が続くと、朝からあまり食欲がない。そんな日もありますよね。でも私は、豚汁を飲むと、なんだかほっとします。寒い日に食べる、熱々の豚汁ももちろんおいしい。でも暑い日は、熱々にしなくてもい…
8月も、もう終わりに近づいてきました。まだまだ暑い日が続いていますね。最近、「なんとなく身体が重い」「朝からだるい」「疲れが抜けない」そんなふうに感じている方も 多いのではないでしょうか。そ…
ゴーヤをたくさんいただきました。夏になると、「ゴーヤをたくさんもらったけど、どうやって食べよう？」と悩む方も多いのではないでしょうか。ゴーヤといえば、 まず思い浮かぶのは炒め物。でも今度は、…
毎日、雨が続いています。大雨になっている地域では、 被害も出ていますので、 まずはこれ以上大きな被害が出ないことを願っています。そして、お米屋の私がもう一つ気になっているのが、今年のお米の出…
こんにちは！玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。最近、「魚は骨を取るのが面倒だから食べない」という方が多いようです。さらに、「家では魚を焼かない」という方も増えているようですね。確かに魚を…
おはようございます。玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。今朝、 ラジオを聞いていたら、「今年の新米は、 昨年に比べて 2割～4割ほど安くなる」という話が出ていました。昨日の店長日記で、「昨年の…
こんにちは！玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。もうすぐ、 新米の季節がやってきます。米屋にとっては、 毎年楽しみな時期です。でも今年は、いつもとは少し違う気持ちで 新米の季節を迎えようとし…
こんにちは！玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。毎日、「今日は何を食べよう？」と考えますよね。でも最近、私は思うのです。毎日のご飯は、 そんなに特別じゃなくていい。昨日もそうでした。玄米ご…
こんにちは！玄米販売専門店ひらい 店長の平井です。私のいつもの食事は、ミルキークイーンの玄米ご飯。具だくさん豚汁。そして、具だくさん納豆。かなりの頻度で食べています（笑）「毎日同じようなもの…