麹・味噌・醤油・ぬか漬けなど発酵食品のおいしい食べ方

暑い日のつけ麺。でも、キンキンには冷やしません😊今日の賄いは、🍅醤油麹のネギタレでサバ缶トマトジュースつけ麺作り方は簡単！サバ水煮缶は缶汁まで全部！そこへ、✔醤油麹のネギタレ✔酢タマネギ✔麺つゆ…

暑い日は、なんだか食欲が出ない……。そんな日の今日の腸活玄米ご飯🌾ミルキークイーンの玄米ご飯に、とろろをたっぷり！温玉をのせて、醤油麹の旨タレをかける。最後にミョウガの古漬けを添えました😊とろ…

帰省した家族へのごちそうは、いつもの家の朝ごはん。夏休みで、家族が帰ってくる季節ですね😊みんなで外食するのもいい。でも朝はあえて、玄米ご飯具だくさん豚汁具だくさん納豆ぬか漬け。いつもの家のご…

コリコリ×とろとろ！今日の腸活玄米ごはん🌾今日の賄いは、醤油麹の旨タレでサザエ・あわび・赤貝の漬け玄米丼！前回はマグロでしたが、今回は貝づくしです😊ミルキークイーンの玄米ご飯には、寿司酢ではな…

寿司酢は使いません！😳今日の賄い腸活玄米ご飯は、🍚酢タマネギで作る玄米マグロ漬け丼！マグロの切り落としをしょう油麹の旨タレに絡めて30分ほど漬けます。そして今回のポイントは玄米ご飯。ミルキーク…

食べるラー油味噌×カレー！玄米焼き飯🌾今日の賄いは、残っていたカレーを使って玄米焼き飯にしました😊でも、ただのカレー焼き飯ではありません。店長の大好きな🔥食べるラー油味噌＋🍛残りカレー＋🧅酢タマ…

トマト味噌×ソース！店長の合わせ技焼きそば😋今日の賄いは、冷蔵庫の残り野菜でちゃちゃっと焼きそば！味付けのポイントは、焼きそばソース＋トマト味噌大さじ3ほど。トマト味噌を加えると、旨味とコクが…

大根おろしたっぷり！醤油麹ネギタレのネバネバ蕎麦今日の賄い腸活ごはんです😊今回は、納豆・メカブ・ジャコに、大葉とミョウガ。そして何より、大根おろしをたっぷり！めんつゆではなく、店長おすすめの…

醤油を使わない卵かけご飯🥚🌾今日の腸活ご飯です😊ミルキークイーンの玄米ご飯に、🌿たっぷり薬味入りおなめ🌿ミョウガの古漬け🥚生卵🌿刻み海苔おなめの旨味があるので、醤油なしでも大満足✨今日も具だくさん…

🐟✨混ぜるだけ！今日の腸活ごはんはアジのなめろう風玄米丼アジのたたきに🌿たっぷり薬味入りおなめを和えるだけ！あとはミルキークイーンの玄米ご飯へ。お好みで🥚生卵をのせても最高です♪今日は具だくさん…