🍳 **焼きそばにソースはいらない！？笑**

本日の店長賄いレシピ！

今日は久しぶりに焼きそばです。

でも、今回はソースを一切使っていません！

味付けに使ったのは、

🌶️ 食べるラー油味噌
🥬 キムチ
🧅 酢タマネギ

この3つだけ！

ちゃんぽん麺と一緒に炒めたら完成です。

さらに、

🥚 温泉卵
🍅 発酵トマト
🌿 ミョウガの古漬け

をたっぷりトッピング！

温玉を崩して麺に絡めると、これがまたおいしいのです！笑

もちろん、いつもの具だくさん豚汁も一緒です。

**発酵食品は、身体に良いからだけではなく、おいしいから食べたい！**

そんな食べ方を、これからも紹介していきます。

皆さんも、ソースを使わない焼きそば、試してみませんか？

📍埼玉県日高市
玄米販売専門店ひらい

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