有限会社平井酒店
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🍚 お刺身の切り落としで!

🍚 お刺身の切り落としで!

2026/10/13

🍚 お刺身の切り落としで!
**2種の漬け丼** 🐟

私は、お刺身の切り落としが
大好きなのです 笑

いろいろなお魚が入っていて、
しかもお手頃価格!

今回は2種類の味付けで。

🟢 たっぷり薬味入りおなめ
🟤 醤油麹の旨タレ

それぞれお刺身と和えて、
玄米ご飯にのせるだけ!

ミョウガの古漬けや
酢タマネギも添えました。

普通の漬け丼は一つの味ですが、
タレを変えれば楽しみ方が広がります。

以前は4種類作ったことも 笑

**発酵調味料があると、
毎日のご飯がもっと楽しくなります!**

詳しいレシピはプロフィールの
ブログからどうぞ。

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