冷凍しても、おこわのようにモッチリ！
ミルキークイーン玄米ご飯の秘密
玄米ご飯って、
冷凍してレンチンすると、
ポロポロになってしまう。
そんな経験はありませんか？
実は、玄米の品種によって、
温め直したときの食感には
違いがあります。
当店で販売している
ミルキークイーンの玄米ご飯は、
冷凍してレンチンしても、
おこわのようにモッチリ！
これが大きな魅力なんです。
おこわをイメージしてください！
皆さん、おこわは好きですか？
もち米で作った、
あのモッチリしたご飯です。
当店の
ミルキークイーンの玄米ご飯は、
まさにそんな食感をイメージして
いただくと分かりやすいと思います。
一般的な玄米ご飯は、
パラッとした食感になることが
あります。
ところが、
ミルキークイーンは、
もともと粘りが強いお米です。
そのため、
上手に炊いて冷凍保存すれば、
レンチンしてもモッチリとした
食感を楽しめます。
おこわ好きの方でしたら、
ドンピシャですよ！笑
朝の忙しい時間でも、玄米おにぎり！
朝は何かと忙しいですよね。
そんなときに便利なのが、
冷凍したミルキークイーンの
玄米ご飯です。
冷凍庫から取り出して、
電子レンジで温めるだけ。
そして、
そのままおにぎりに！
普通の玄米ご飯では、
握ってもポロポロ崩れてしまう
ことがあります。
でも、
ミルキークイーンなら、
モッチリとした粘りがあるので、
おにぎりにしても、
ポロポロと崩れにくいんです！
梅干しでも、ごま塩でも、
お好きな具材で楽しんでください。
朝からわざわざ玄米を炊かなくても、
おいしい玄米おにぎりが食べられますよ。
実は、
店頭の試食も冷凍玄米ご飯なんです！
ここで、ちょっと意外なお話です。
当店では、
ご来店されたお客様に
ミルキークイーンの玄米ご飯を
試食していただいています。
そして、
「えっ！玄米ってこんなにおいしいの？」
「想像していた玄米と全然違う！」
と驚いていただくことがあります。
でも、実は……
この玄米ご飯、
炊きたてではないんです！笑
一度炊いて冷凍保存したものを、
電子レンジで温め直して
お出ししています。
それでも、
おこわのようにモッチリ！
お客様に
「おいしい！」と言っていただけるんです。
特別に炊きたてのご飯を用意して
いるわけではありません。
つまり、
ご家庭でも同じように冷凍保存して、
温め直して食べていただけるということです。
店頭の試食が、
そのおいしさを確かめていただく
機会になっているんです！
玄米ご飯をおいしく冷凍するコツ
冷凍保存は難しくありません。
ミルキークイーンの玄米ご飯をおいしく炊く
温かいうちに一食分ずつ小分けにする
乾燥しないようにラップなどで包む
粗熱を取ったら、速やかに冷凍する
食べるときは電子レンジで
中心までしっかり温める
これだけです。
長く常温に置かず、
早めに冷凍することも大切です。
冷凍保存したご飯は、
なるべく早めに食べ切ることをおすすめします。
家族が白米でも大丈夫！
「家族は白米しか食べないんです」
という方もいらっしゃいます。
でも、
私はそれでいいと思っています。
玄米は玄米でおいしく。
白米は白米でおいしく。
それぞれ別々に炊いて、
食べたいものを食べれば
いいのです。
自分の分だけ玄米をまとめて炊いて
冷凍しておけば、
毎日の食事も楽になりますよね。
▶ 玄米と白米は別々に炊くのがおすすめです
店長が一番伝えたいこと
玄米を食べ始めるきっかけは、
「身体に良いから」
という方が多いと思います。
でも、私はいつも、
「おいしいから続く」
ということを大切にしています。
毎日炊かなくてもいいんです。
家族全員が玄米を食べなくても
いいんです。
冷凍して、
食べたいときにレンチン！
それでも、
おこわのようにモッチリ。
そんな玄米ご飯なら、
毎日の食事がもっと楽しくなる
と思いませんか？
まずは、食べてみてください！
文章でいくら説明しても、
食感まではなかなか伝わりません。
だからこそ、
当店では実際に試食していただいています。
しかも、
冷凍保存した玄米ご飯を
レンチンしたものです。
ぜひ、
ご自身の舌で確かめてみてください。
ご家族での食べ比べも大歓迎です！
▶ ミルキークイーン玄米ご飯の試食について
玄米を買う前に、まず試食をしてみませんか？
遠方でご来店が難しい方は、
通販でもお買い求めいただけます。
▶ 玄米販売専門店ひらいの通販サイト
なぜ、玄米専門店になったのか？
私は、玄米をただ販売したいのではありません。
おいしい玄米ご飯を食べて、
毎日の食事を楽しんでいただきたいのです。
▶ 店長の想いはこちら
米屋として長年仕事をしてきた店長が、
なぜ「玄米販売専門店」になったのか。
玄米を販売するだけではなく、
美味しい食べ方までお伝えしたい。
そんな店長の想いをまとめています。
玄米販売専門店ひらい
埼玉県日高市
玄米ご飯は、美味しいから続けられる理由はこちらをご覧下さい＞＞ 