こんにちは。

玄米販売専門店ひらい

店長ｍの平井です。

 

 

今日は、

私が玄米の試食に来られたお客様に、

必ずと言っていいほど聞いている

ことをお話しします。

 

 

それは、

「今、玄米を美味しく食べられていますか？」

という質問です。

 

 

「身体に良いから食べています」

 

玄米を食べ始めた理由を聞くと、

「身体に良いと聞いたから」

「健康のために始めました」

という方がとても多いのです。

 

もちろん、

それは良いきっかけだと思います。

 

でも、

私が気になるのは、

その先なのです。

 

 

「それで、美味しく食べられていますか？」

と聞くと、

 

「まあ、身体に良いので……」

「慣れれば大丈夫かなと思って……」

という答えが返ってくることもあります。

笑

 

 

玄米を食べることが目的になっていませんか？

 

健康のために玄米を食べる。

 

それ自体は悪いことでは

ありません。

 

でも、

玄米を食べることが目的に

なってしまい、

美味しいかどうかは二の次。

 

これでは、

毎日の食事が少しもったいないと思うのです。

 

だって、

食事は毎日の楽しみでも

ありますからね。

 

 

「えっ、玄米ってこんなに美味しいの？」

 

当店では、

初めて来店されたお客様に

玄米ご飯の試食をおすすめしています。

 

もちろん、

 

残留農薬ゼロのミルキークイーン

玄米です。

 

実際に食べていただくと、

「えっ、玄米ってこんなに美味しいの？」

「今まで食べていた玄米と全然違う！」

と驚かれる方もいらっしゃいます。

 

 

中には、

「美味しいものを食べちゃうと、

今家にある玄米が食べられなくなっちゃう！」

なんて言われたこともあります。

笑

 

でも、

私はこういう言葉がとても嬉しいのです。

 

 

美味しいから、また食べたくなる

 

私は、

玄米を無理して食べてほしい

とは思っていません。

 

玄米が身体に良いと言われている

から食べる。

 

それも一つの理由ですが、

 

「美味しいから、今日も玄米ご飯が食べたい！」

 

そう思っていただけたら最高です。

 

そして、

玄米ご飯に合う味噌や醤油麹、

ぬか漬けなども楽しんでいただきたい。

 

だから私は、

玄米を販売するだけでなく、

いろいろな食べ方も提案しているのです。

 

玄米は、我慢して食べるものではありません

 

もし今、玄米を食べていて、

「身体に良いから続けているけれど、

本当はあまり美味しくない……」

 

と思っている方がいらっしゃったら、

 

一度、

玄米そのものや炊き方を見直して

みてはいかがでしょうか。

 

玄米の品種や炊き方によっても、

食感や味わいは変わります。

 

当店では、

玄米ご飯を試食していただきながら、

炊き方のご相談もお受けしています。

 

健康のために始めた玄米が、いつの間にか毎日の楽しみになる。

 

そんな玄米生活を送っていただけたら

嬉しいですね。

 

今日も美味しく食べましょう！

 

 

玄米販売専門店ひらい
店長 平井

 

 

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食を見直すきっかけに

 

毎日食べるものだからこそ、

身体のことだけでなく、

美味しさも大切にしたいですね。

 

なぜ、こんなことを伝えているのか？

 

玄米を我慢して食べるのではなく、

美味しく楽しんでほしい。

 

その思いから、

店頭での試食や毎日の食べ方の

提案を続けています。

 

 

なぜ玄米専門店になったのか？

店長の想いはこちらからご覧ください。

 

米屋として長年仕事をしてきた店長が、
なぜ「玄米販売専門店」になったのか。

玄米を販売するだけではなく、
美味しい食べ方までお伝えしたい。

そんな店長の想いをまとめています。

 

 

玄米の試食について

当店の玄米ご飯を一度食べてみたい方はこちらをご覧ください。

https://genmaiya-hirai.jp/genmai-shishoku/