有限会社平井酒店

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2026年09月の記事

9月に入ってから、 ずーっと雨が続きました。新米の入荷も遅れてしまい、「今年はいつ入ってくるのだろう……」と、私も毎日のように 心配していました。でも、ようやく ミルキークイーン玄米の新米が入荷…

昨日は、試食をされるお客様が多い一日でした。最初から、「試食をしてみたい」と来てくださった方もいれば、8月の下旬に一度ご来店いただいたお客様も。その時に、ミルキークイーンの玄米ご飯を試食して…

昨日作った、 銀鮭・舞茸・しめじの玄米混ぜご飯。これが、本当においしかったのです(笑)せっかくなので多めに作って、 残った分はおにぎりにしました。銀鮭も舞茸もしめじも入っていて、 さらに大葉も…

昨日は、入荷したばかりの 新米ミルキークイーンの玄米ご飯 を炊きました。長雨が続いていたので、 今年のお米はどうかな……と ずっと心配していましたが、炊き上がった玄米を見て、 そして食べてみて、「…

昨日入荷した、 ミルキークイーンの新米。長雨が続いていたので、 今年のお米はどうだろう……と、 ずっと心配していました。昨日、玄米を見た感じでは、「これなら大丈夫そうだな」と思ったのですが、やっ…

昨日の夜、待ちに待ったミルキークイーンの新米が入荷しました!今年は本当に雨が多くて、日照時間も少なかったので、「今年のお米は大丈夫かな……」と、ずっと心配していました。生産者に電話をしても、…

今年は本当に、 新米が入ってくるまでが長く感じました。毎日のように雨が降り、 日照時間も少なく、「お米は大丈夫かな……」そんな心配ばかりしていました。生産者さんに電話をしても、「雨で何もできな…

今朝は、とても良い天気です。久しぶりに青空を見ると、 やっぱり気持ちが良いですね。昨日、生産者に電話をしたら、「雨で何もできない……」「台風がどうなるかは、もう祈るだけだよ」と言っていました。…

新米の入荷を待っている毎日ですが、 今度は台風25号が心配でなりません。昨日、生産者に電話をしてみました。「どうですか?」と聞くと、「雨で何もできないよ……」とのこと。そして台風のことを聞くと、…

昨日、 お客様が玄米を買いに来た時に、お話を聞いてみると、「母親に、ここの玄米がおいしいから食べてみなよって言ったんです」すると、お母さんから、「じゃあ、買ってきてよ」と言われたそうです。そ…

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