昨日は、試食のお客様がたくさん来てくれました
2026/09/28
昨日は、
試食をされるお客様が多い一日でした。
最初から、
「試食をしてみたい」
と来てくださった方もいれば、
8月の下旬に一度ご来店いただいたお客様も。
その時に、
ミルキークイーンの玄米ご飯を
試食していただきました。
「おいしい！」
と気に入っていただいたのですが、
ちょうど新米の時期が近かったので、
私は、
「もう少し待って、
新米が入荷してから購入する方が良いですよ」
とお話ししました。
ところが今年は、ずーっと雨。
なかなか新米が入荷せず、
ずいぶんお待たせして
しまいました。
そして昨日、
ようやく新米を買いに来てくれたのです。
「待ちに待って来ました」
と言っていただけたのは、うれしかったですね。
若いご家族は、お味噌の試食を
そしてもう一組、印象に残ったお客様がいました。
パパとママ、そしてまだ乳飲み子
くらいの小さなお子さん。
若いご家族3人で来てくれました。
こちらのご家族には、
お味噌の試食をしていただきました。
小さなお子さんが、
とてもおとなしくしてくれていたので、
パパもママも、
「これはどうかな？」
「こっちもおいしいね」
と、ゆっくり味を比べながら、
納得いくまで試食していただくことができました。
こういう光景を見ていると、
やっぱり試食って大切だなと思うのです。
食べてみないと分からない
玄米もそうです。
お味噌もそうです。
説明を聞くだけでは、
「自分たちの口に合うのかな？」
というところまでは分かりません。
でも実際に食べてみれば、
「これなら続けられそう」
「家族も食べてくれそう」
ということが分かります。
特に玄米は、
「身体に良さそうだから」
だけでは、
なかなか続かないと思っています。
毎日食べるものだからこそ、
まずは、おいしいと思えること。
昨日のお客様を見ていて、
改めてそんなことを感じました。
玄米販売専門店ひらいでは、
玄米ご飯だけではなく、
お味噌や醤油麹、おなめ、
酢タマネギなど、
店長が普段おすすめしているものを、
実際に食べていただきながら
お話ししています。
「ちょっと食べてみたい」
そんな気持ちで来ていただいて
大丈夫ですよ。
食を見直す
毎日の食事は、
特別なものではなく、
毎日の積み重ねです。
だから私は、
玄米を売るだけではなく、
味噌や発酵食品なども含めて、
毎日の食事をおいしく食べることから「食を見直す」
ということをお伝えしています。
なぜ私は「食を見直す」ことを伝えているのか。
玄米を販売するだけではなく、
なぜ店長が「食を見直す」
ということを伝えているのか。
その理由についても、
こちらでお話ししています。
いつもの食卓で続けられることから。
これが店長の考える「食を見直す」です。
毎日食べるものだからこそ、
少しずつ「食」を見直してみませんか。
なぜ私は「食を見直す」ことを伝えているのか。
→ 店長の想いはこちら
今日も最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。
玄米販売専門店ひらい 店長
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玄米販売専門店ひらい
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埼玉県日高市高萩東2-6-1
電話番号 : 042-989-0541
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