【ぬか漬けのおいしい食べ方!】
ホタルイカ
ボイルされたホタルイカって、
酢味噌で食べるのが普通ですよね 笑
糠漬けにしてから、
軽く炙っていただきました( ^^)
めっちゃ美味しく食べられますよ!
詳しいレシピはこちらを見てね! ![](https://genmaiya.net/wp-content/uploads/2023/04/nukazuke-nikki-680.jpg)
ここで炊いている玄米は、
ミルキークイーンというお米です。
ミルキークイーンってどんなお米なの・・・?
と思った方は下記を見てね! ![](https://genmaiya.net/wp-content/uploads/2023/01/miruki-bana-henkinhosyou-680-20230105.jpg)
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