【ぬか漬け日記】
今日のぬか漬けは、

サバのぬか漬けです！

新鮮で身の厚いサバが特売になっていたので、
ぬか漬けにしてみました。

脂ののっている魚でしたらおいしく漬かります。

材料

骨なしサバ・・・4切れ
糠床・・・適量

骨なしサバなので、
とても食べ易いです　笑

ぜひお試しあれ＾＾

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埼玉県日高市
《玄米工房ひらい》

【予約TEL】
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埼玉県日高市高萩東2-6-1
（JR川越線武蔵高萩駅から徒歩18分）
【アクセス】 https://genmaiya.net/map/

【営業時間】 10:00～19:00

【定休日】月・火曜日

【発行者】平井　信一
【連絡先】info@genmaiya.net

【ホームページ】
https://genmaiya.net/

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