ごちそうが続く時こそ、いつものご飯に戻る
2026/08/12
ごちそうが続く時こそ、いつものご飯に戻る
こんにちは！
玄米販売専門店ひらい
店長の平井です。
お盆休みになると、
家族が帰省したり、
親戚が集まったり、
いつもより
にぎやかな食卓になりますよね。
せっかくみんなが集まったのだから、
「今日は何を食べようか？」
焼肉、お寿司、うなぎ、外食……
ついつい、
ごちそうが続いてしまいます（笑）
もちろん、
みんなで囲むごちそうも
楽しい時間です。
でも、そんな時だからこそ、
私は途中で一度、
「いつものご飯」
に戻りたくなります。
朝ごはんくらいは、いつもの食卓で
ミルキークイーンの玄米ご飯。
具だくさん豚汁。
具だくさん納豆。
派手ではありません。
でも私は、
こういうご飯を食べると、
「あぁ、やっぱりこれだな」
と思うのです。
昨日たくさん食べたからといって、
朝ごはんを抜いてしまうのではなく、
いつものご飯を、
いつものようにいただく。
私はその方が好きです。
毎日の食事は、特別じゃなくていい
毎日の食事というと、
「栄養を考えなくちゃ」
「あれも食べなくちゃ」
「これも作らなくちゃ」
と難しく考えてしまいがちです。
でも私は、
毎日続ける食事だからこそ、
頑張りすぎないことも大切
だと思っています。
玄米ご飯は、
まとめて炊いて冷凍しておけばいい。
豚汁は、
冷蔵庫にある野菜や根菜、きのこなどを
たっぷり入れて作ればいい。
納豆も、
冷蔵庫にあるものを少しずつ加えて
具だくさんにすればいい。
これなら、
特別な料理を何品も作らなくても
食卓が整います。
ごちそうの間に「いつものご飯」
お盆休みですから、
ごちそうを楽しむ日があっていい。
外食する日があっていい。
家族みんなで
好きなものを食べる日があっていい。
その間に、
玄米ご飯と
具だくさん豚汁と
具だくさん納豆。
そんな、
「いつものご飯」
を一回入れてみる。
すると不思議と、
また次のごちそうも
おいしく感じるんですよね（笑）
毎日完璧にする必要はありません。
ごちそうも楽しむ。
いつものご飯も楽しむ。
私は、
そんな食卓が一番いいと思っています。
今日もおいしくいただきましょう！
玄米販売専門店ひらい
店長 平井信一
食を見直す
人生100年時代。
毎日食べるものだからこそ、
少しずつ「食」を見直してみませんか。
玄米販売専門店ひらいでは、
玄米を売るだけではなく、
「毎日の食卓をどう整えていくか」
ということもお伝えしていきたいと思っています。
なぜ私は「食を見直す」ことを伝えているのか。
毎日の食事は、
一日だけ頑張ればよいものではありません。
だからこそ、
特別なことをするのではなく、
無理なく続けられる食事を大切にしています。
玄米、味噌、納豆、ぬか漬けなど、
昔から日本の食卓にあるものを
もう一度見直してみる。
そのきっかけになれば嬉しいです。
なぜ私は玄米専門店になったのか
私がなぜ玄米を扱うようになり、
玄米専門店としてお客様にお伝えしているのか。
そこには、
店長としての私自身の想いがあります。
こちらも、ぜひ読んでみてください。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。
明日の食卓づくりの参考になれば嬉しいです！
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玄米販売専門店ひらい
〒350-1215
埼玉県日高市高萩東2-6-1
電話番号 : 042-989-0541
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