有限会社平井酒店
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今日の店長賄いは、

今日の店長賄いは、

2026/10/07

今日の店長賄いは、
「ばくだん豆腐」!
今日はご飯のおかずではなく、
お酒のおつまみです(笑)
おぼろ豆腐に、
食べるラー油味噌
酢タマネギ
キムチ
温玉
発酵トマト
を順番にのせるだけ!
タレも作りません。
それぞれに味が付いているので、
混ぜながら食べればこれがおいしい!
今日はさらに、
ぬか漬けきゅうりも一緒に。
豆腐+発酵食品で、
簡単おつまみの出来上がりです。
料理というほどのことは
何もしていませんけどね(笑)
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