「味噌汁にトマト?」🍅
2026/08/27
「味噌汁にトマト?」🍅
そう思いますよね😊
今日の具だくさん豚汁は、
生トマト+トマトジュース入り。
味噌のコクに、
トマトのほどよい酸味が加わって、
ちょっと洋風のスープのよう。
暑くて食欲がない時にも、
食べやすい豚汁になりました。
トマトには、
旨味成分のグルタミン酸も。
だから、
トマトジュースがなくても大丈夫。
**生トマトを入れるだけでも、
いつもの豚汁に旨味をプラスできます。**
暑い日は熱々にせず、
人肌くらいにするのも店長おすすめ。
「味噌汁にトマト?」
と思った方にこそ、
ぜひ試してほしい一杯です😊
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