🍛 ちょっと待って！
焼きカレーには玄米もちが旨い😊

こんにちは！
玄米販売専門店ひらい
店長の平井です。

実は店長、
カレーが大好きです（笑）

今日はご飯ではなく、

🌾 玄米もちで焼きカレー！

白いお餅で焼きカレーを作ると、
やわらかくなりすぎて
ベチャッとしてしまうことがあります。

でも玄米もちは、

✨ ベチャッとなりにくい
✨ もちもち食感がしっかり残る
✨ 食べ応え満点！

カレーとの相性もいいんです👍

今回使った玄米もちは、
新潟県産の黄金もち米で作ったもの。

玄米もちにカレーをかけて、

生卵と
とろけるチーズをのせて、

トースターでこんがり🔥

仕上げに、

🍅 発酵トマト
🥢 ミョウガの古漬け

をたっぷり添えました。

そしてもちろん、

具だくさん豚汁も一緒に！

野菜・根菜・キノコ類、
その時々の季節の食材を
一つのお椀でたっぷりいただきます😊

暑い夏でも、
なぜかカレーって
食べたくなるんですよね（笑）

カレー好きの方、
玄米もちがあったら
ぜひ試してみてください！

今日も美味しくいただきました！

🌾玄米販売専門店ひらい
埼玉県日高市

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