夏休み、帰ってきた家族に「いつもの朝ごはん」を

こんにちは！

玄米販売専門店ひらい
店長の平井です。

 

夏休みやお盆休みで、
家族が帰省してくる季節ですね。

 

普段、一人暮らしをしている
子どもや家族が帰ってくる。

 

そんな時、

「せっかく帰ってきたのだから、
何かおいしいものを食べさせてあげたい」

と思いますよね。

 

みんなで外食するのも楽しいですし、
ちょっと豪華なものを食べるのもいい。

 

でも今朝、ふと思ったのです。

 

せっかく帰ってきたのだから、
朝ごはんくらいは、
いつもの家のご飯でいいんじゃないか。

 

いや、

いつもの家のご飯だからこそ、
いいんじゃないか。

 

一人暮らしをしていると、
どうしても食事がおろそかになりがちです。

 

朝ごはんを抜いてしまったり、

忙しいから簡単なもので済ませたり、

外食やコンビニのお世話になることも
多いかもしれません。

 

だから帰ってきた朝くらい、

炊きたての玄米ご飯と、
具だくさんの豚汁。

 

そして、
具だくさん納豆やお漬物。

 

店長がいつも食べているような
**「いつもの基本食」**を
あえて出してあげる。

 

特別な料理ではありません。

 

でも、

「ああ、家に帰ってきたな」

そんなふうに感じてもらえる朝ごはんって、
こういうものなのかもしれません。

 

毎日食べるものだからこそ、
豪華でなくてもいい。

 

玄米ご飯を炊いて、
冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れた
具だくさん豚汁を作る。

 

家族みんなで食卓を囲んで、

「ちゃんと食べてる？」

なんて話をしながら食べる。

 

それだけでも、
いい夏休みの思い出になるような気がします。

 

帰省した家族へのごちそうは、
いつもの家の朝ごはん。

 

今年の夏休みは、
そんな食卓もいいのではないでしょうか。

 

今日もおいしくいただきましょう！

 

玄米販売専門店ひらい
店長　平井信一

 

 

本日の店長賄いレシピピ