今年の新米は,塩むすびがおいしい
2026/10/03
今年の新米は、
本当に心配していました。
9月は雨の日が多く、
なかなか刈り取りもできず、
「今年のお米は大丈夫かな・・・」
と、毎日のように気にしていました。
ところが、実際に新米が入荷して
炊いて食べてみると、
予想以上においしい!
ホッとしたのと同時に、
素直に「今年のお米、おいしいな」
と思いました。
新米がおいしいと、
難しいことをしなくても
いいんですよね。
炊きたての玄米ご飯を
そのまま食べるだけ
でもおいしい。
そして今日は、
シンプルに塩むすびに。
これが最高でした(笑)
具もいらない。
玄米ご飯と塩だけ。
噛んでいると、
玄米ご飯の甘みがじわっと
出てきます。
新米の時期だからこそ、
まずはこんなシンプルな
食べ方で
お米そのもののおいしさを
味わってほしいですね。
今年の新米、いい出来です!
食を見直す

毎日の食事は、
特別なものを作らなくてもいいと
思っています。
おいしい玄米ご飯があって、
味噌汁やぬか漬けがある。
そんなシンプルな食事でも、
よく噛んで味わえば十分おいしい。
まずは毎日食べる「ご飯」から。
私はそんなところから
食を見直してみてほしいと
思っています。
なぜ私は「食を見直す」ことを伝えているのか。
毎日食べるものだからこそ、
無理なく、おいしく続けられる
ことが大切です。
玄米販売専門店ひらいでは、
「身体のためだから我慢して
食べる玄米」ではなく、
「おいしいから食べたい玄米」
をお伝えしていきたいと思っています。
玄米を買う前に、まず試食をしてみませんか?
来店できる方は家族みんなでお試し下さい!
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→ 「玄米は食べづらい?」と思っている方はこちらをご覧下さい>> 
「食べやすい」と「おいしい」は違う! くわしくはこちらをご覧下さい>> 
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