晴れた！と思ったら、今度は台風ですか…

昨日は久しぶりに良い天気でしたね。

 

朝から太陽が出ているだけで、

「やっぱり晴れると気持ちいいなぁ」

なんて思っていました。

 

ここのところ雨の日が多かったので、
余計にそう感じたのかもしれません。

 

ところが……

天気予報を見ていたら、

また今日から天気が崩れて、連休に向けて台風が来るかも……？

なんて話が。

 

もう、私の場合は天気予報を見ると、

お米の心配しか出てきません（笑）

 

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今年は、本当に天気に悩まされます

 

今年は雨が多く、日照時間も少なくて、
関東のお米は生育が遅れています。

 

お店でも最近、

「新米はいつ頃になりますか？」

というお問い合わせが

増えてきました。

 

私も毎日、

新米の入荷を待っているところです。

 

そんな時に、

「今度は台風ですか……」

と思ってしまいます。

 

稲刈りを迎えるこの時期に、
強い雨や風が来るのは本当に心配です。

 

せっかくここまで育ってきたのだから、

「もうこれ以上、田んぼをいじめないでくれよ」

というのが、米屋としての気持ちです。

 

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晴れるって、ありがたいですね

 

昨日の青空を見ていて、

晴れることって、
こんなにありがたいこと

なんだなと改めて思いました。

 

私たちはスーパーや

お米屋さんへ行けば、
いつでもお米が買えるのが

当たり前だと思っています。

 

でも、そのお米は、

雨が降って、
太陽が出て、
農家さんが毎日田んぼを

見ながら育ててくれたものです。

 

天気ひとつで、
収穫まで大きく左右されます。

 

だから最近は、

天気予報を見るたびに、

「晴れてくれ！」

と思う毎日です（笑）

 

新米を楽しみに待ってくださっている

お客様もたくさんいます。

 

あとは無事に収穫を迎えて、
今年のお米が店に届いてくれる

ことを願うばかりです。

 

どうか台風、来ませんように！

 

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店長からひとこと

 

毎日食べているお米も、
こうして天気を気にしながら

見ていると、

当たり前に食べられることって、

当たり前ではないんだな

と感じます。

 

今年の新米が届いた時には、
きっといつも以上にありがた

く感じるでしょうね。

新米が入荷したら、

また店長日記でお知らせします。

 

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食を見直す

 

人生100年時代。

毎日食べるものだからこそ、
少しずつ「食」を見直してみませんか。

 

玄米販売専門店ひらいでは、
玄米ご飯を中心に、

具だくさん豚汁、
具だくさん納豆、
ぬか漬けなど、

毎日の食事で無理なく続けられる

「基本食」をおすすめしています。

 

なぜ私は「食を見直す」ことを伝えているのか。

 

お米を販売するだけではなく、
なぜ私が毎日の「食」のことまで

お伝えしているのか。

 

そこには、私なりの理由があります。

 

いつもの食卓で続けられることから。

これが店長の考える「食を見直す」です。

毎日食べるものだからこそ、
少しずつ「食」を見直してみませんか。

なぜ私は「食を見直す」ことを伝えているのか。
→ 店長の想いはこちら

 

なぜ私は玄米販売専門店になったのか

 

私は、健康のために我慢して玄米を

食べてほしいとは思っていません。

 

「おいしいから、毎日食べたい」

 

そう思える玄米を知っていただきたい。

 

それが、玄米販売専門店として

私がお伝えしていることです。

 

玄米販売専門店ひらい
店長　平井