【はちみつ味噌の美味しい使い方・食べ方！】

ナスと生姜炒め

お客様からナスをたくさんいただきました。

ナスは毎日食べても飽きないのでとても嬉しいです。

しかし、
最後の残りになったら、かなり柔らかくなってしまい、
皮はしわしわの一歩手前くらいになってしまったので、
慌てて使おうと思ったら、材料がナス以外に生姜しかありませんでした＾＾



材料

ナス・・・8個
生姜・・・1/2個
はちみつ味噌・・・大さじ４

詳しいレシピはこちらを見てね

店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の
美味しい炊き方はこちらを見てね！

ここで炊いている玄米は、
ミルキークイーンというお米です。
ミルキークイーンってどんなお米なの・・・？
と思った方は下記を見てね！


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埼玉県日高市
《玄米販売専門店ひらい》
《味噌作り・醤油作り教室》
《ぬか床教室》
《玄米食を楽しむ会》

【住所】
埼玉県日高市高萩東2-6-1
（JR川越線武蔵高萩駅から徒歩18分）

【営業時間】 10:00～19:00

【定休日】月・火曜日

【発行者】平井　信一

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