【醤油麹ネギと醤油麹ネギタレで2種のつけ麺】

醤油麹ネギと醤油麹ネギタレの2種のつけ汁で、
そうめんをいただきました。

まずは、
トマトジュースつけ汁！

材料

醤油麹ネギ
酢タマネギ
発酵トマト
トマトジュース(リコピンリッチ）
めんつゆ
バジルソース

ネバネバ納豆つけ汁

材料

納豆
メカブ
ミョウガの古漬けと新生姜の甘酢漬け
醤油麹ネギタレ
きゅうり
めんつゆ

詳しいレシピはこちらを見てね！

  店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の
美味しい炊き方はこちらを見てね！

ここで炊いている玄米は、
ミルキークイーンというお米です。
ミルキークイーンってどんなお米なの・・・？
と思った方は下記を見てね！
 
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埼玉県日高市
《玄米販売専門店ひらい》
《味噌作り・醤油作り教室》
《ぬか床教室》
《玄米食を楽しむ会》

【住所】
埼玉県日高市高萩東2-6-1
（JR川越線武蔵高萩駅から徒歩18分）

【営業時間】 10:00～19:00

【定休日】月・火曜日

【発行者】平井　信一

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