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【ぬか漬けの美味しい食べ方!】

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】

2023/04/18

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】
アジの3枚おろしをぬか漬けに

朝一番でスーパーに買いに行くのが
とても楽しみです^^

美味しそうな大きめのアジがあったので、
さばいてもらいました。

さばくとこんなにちっちゃくなりますね。
でも結構肉厚なアジでした^^

これをぬか漬けにしました。

なんと、
忙しくて焼く余裕がなく、

10日間も漬け込んじゃいました!!

でもご心配なく 笑
ちょっと漬かりすぎくらいの魚は、

焼いてからほぐし身にするのです^^

これを玄米ご飯の酢飯に
のっけ盛りしていただきました!


  詳しいレシピはこちらを見てね!

ここで炊いている玄米は、

ミルキークイーンというお米です。

ミルキークイーンってどんなお米なの・・・?

と思った方は下記を見てね!
===================

埼玉県日高市
《玄米工房ひらい》

【予約TEL】
0120-39-0541

【住所】
埼玉県日高市高萩東2-6-1
(JR川越線武蔵高萩駅から徒歩18分)
【アクセス】 https://genmaiya.net/map/

【営業時間】 10:00~19:00

【定休日】月・火曜日

【発行者】平井 信一
【連絡先】info@genmaiya.net

【ホームページ】
https://genmaiya.net/

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