麹・味噌・醤油・ぬか漬けなど発酵食品のおいしい食べ方

【玄米手巻き寿司のすすめ！】 味噌マヨサーモンタルタルソースで 手巻き寿司って、ワクワクしますよね！ 何を巻こうかな！ 何と何を組み合わせようかな！ これを、 ミルキークイーン玄米ご飯で美味し…

【玄米手巻き寿司のすすめ！】 味噌マヨサーモンタルタルソースで 手巻き寿司って、ワクワクしますよね！ 何を巻こうかな！ 何と何を組み合わせようかな！ これを、 ミルキークイーン玄米ご飯で美味し…

【玄米手巻き寿司のすすめ！】 ブリの味噌漬け 手巻き寿司って、ワクワクしますよね！ 何を巻こうかな！ 何と何を組み合わせようかな！ これを、 ミルキークイーン玄米ご飯で美味しく頂けます。 えっ…

【玄米手巻き寿司のすすめ！】 鰹のたたきをにんにく味噌ネギマヨで！ 手巻き寿司って、ワクワクしますよね！ 何を巻こうかな！ 何と何を組み合わせようかな！ これを、 ミルキークイーン玄米ご飯で美…

【玄米手巻き寿司のすすめ！】 マグロ・ツブ貝・ホタテ・アカイカを味噌ドレッシングで！ 手巻き寿司って、ワクワクしますよね！ 何を巻こうかな！ 何と何を組み合わせようかな！ これを、 ミルキーク…

【具だくさん豚汁のおいしい食べ方！本日の具材は】 豚こま 豆腐 しいたけ ブロッコリー 黒舞茸 白舞茸 味えのき しめじ タマネギ 白菜 大根 トマトジュース こんな感じにできました！ リコピンリッチ…

【玄米おはぎのすすめ！】玄米でおはぎ・・・？もち米の玄米・・・？玄米で美味しいの・・・？これが、めっちゃ美味しく出来ました！まずはもち米が違います。新潟県産黄金もち米で、残留農薬ゼロの玄米…

【納豆のタレって気にしたことがありますか？】 意外と見落としがちなのが、 納豆に付随している「タレ」です。 「このタレ無しでは食べられない」 と言う方も多いはず！ このタレの味に麻痺していま…

【味噌ドレッシングのすすめ】 味噌ドレッシングを 完熟無添加味噌で作ると、 添加物は一切入れません。 材料は 完熟米味噌・・・大さじ2 リンゴ酢・・・大さじ1 はちみつ・・・大さじ1 オリーブオイ…

【味噌マヨタルタルソース】 味噌とマヨネーズの相性抜群なので、 酢タマネギと合わせてタルタルソースに してみました。 材料 味噌漬け床(自家製出汁入り味噌) マヨネーズ 酢タマネギ 1：1：1で合わ…