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玄米や発酵食品などに関する情報を発信

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玄米販売専門店として、質の良い玄米の選び方や美味しい炊き方、レシピ、玄米食を豊かにする発酵食品の活用方法、玄米食に期待できる健康効果などを紹介しています。玄米や発酵食品に興味がある方や、これから玄米食を始めようと思っている方にもご覧いただきたい情報を発信していきますので、ご参考になさってください。

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 古漬けのぬか漬けをアレンジレシピ 古漬けを使って、 玄米そば飯を作ってみました! 材料 冷凍の玄米ご飯・・・150g 焼きそば麺・・・2袋 粗挽きソーセージ・・・2本 古…

【ぬか漬けのおいしい食べ方!】 古漬けキュウリのアレンジレシピ3 前回の続きです笑 キュウリは8日間 人参は10日間漬け込みました。 店長は古漬けが大好きなので、 このままでも充分おいしく食べら…

【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方!】 本日の組合せは ちなみにですが、 茶そばは常温です。 冷たくしていません。 暑い時こそ 冷たくない物で食欲増進がオススメですよ! 店長用はさらにボリュー…

【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方!】 本日の組合せは まずは内の奥様用に! シンプルに笑 茶そば とろろ 納豆 メカブ ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ 発酵トマト 麺つゆ 詳しいレシピ…

【腸活玄米ご飯のおいしい食べ方!】 スパイシービーフカレーとばくだん納豆と味噌汁 このスパイシービーフカレーは、 自家製です^^ 期間限定で販売している、 スパイシービーフカレーベーグルの 中…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 漬かりが足りない水ナスに、 キュウリの古漬けを合わせて、 ばくだん納豆を作ってみました。 こんな納豆の食べ方もありです。 玄米ご飯とばくだん納豆と 具だくさん豚汁…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 漬かりが浅い水ナス! 先日投稿したキュウリの古漬けアレンジ で作った古漬けを、 漬かりが浅い水ナスに和えて、 おいしくいただきました。 詳しいレシピはこちらを見て…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 古漬けきゅうりのアレンジレシピ 店長は古漬けが大好きです笑 でも、 古漬けのままでは、 家族の者はいい顔をしません( ̄0 ̄) そこでアレンジレシピです! 美味しく食…

【玄米ご飯の美味しい食べ方!】スパイシービーフカレーと夏野菜のグリル夏はやっぱりスパイシーなカレーだね^^これなら「食欲が出ない」なんてことはないですよね笑ナスは素揚げにしました。パプリカ…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】古漬けきゅうりのアレンジレシピ店長は古漬けが大好きです笑でも、古漬けのままでは、家族の者はいい顔をしません( ̄0 ̄)そこでアレンジレシピです!美味しく食べられます…

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