【塩麹の美味しい食べ方！】
塩麹で冷やしトマト

冷やしトマトってご存じですよね。

これを塩麹を使って美味しく作っちゃいます。

塩麹を絡めて冷蔵庫で漬けるだけ。

浸ける時間によってトマトの味わいが変わります。

1時間くらいなら浅漬け
5～6時間漬けると濃厚な味わいの冷やしトマトになります。

  詳しいレシピはこちらを見てね！
 
店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の
美味しい炊き方はこちらを見てね！

ここで炊いている玄米は、
ミルキークイーンというお米です。
ミルキークイーンってどんなお米なの・・・？
と思った方は下記を見てね！
 
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埼玉県日高市
《玄米工房ひらい》

【予約TEL】
0120-39-0541

【住所】
埼玉県日高市高萩東2-6-1
（JR川越線武蔵高萩駅から徒歩18分）
【アクセス】 https://genmaiya.net/map/

【営業時間】 10:00～19:00

【定休日】月・火曜日

【発行者】平井　信一
【連絡先】info@genmaiya.net

【ホームページ】
https://genmaiya.net/

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