麹・味噌・醤油・ぬか漬けなど発酵食品のおいしい食べ方

【美味しい玄米の選び方】玄米は食べているけど、「美味しくない」と思っていませんか？せっかく家族のためにと思って玄米食を始めてみたけど、食べてくらない・・・？と悩んでいませんか？そんなお悩み…

【玄米ご飯の美味しい食べ方】玄米腸活ネバネバ丼本日の材料黒大豆入り玄米ご飯納豆メカブキムチジャコたっぷり薬味入りおなめ長芋＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝埼玉県日高市《玄米工房ひらい…

【玄米ご飯の美味しい食べ方】醤油麹ネギと玄米ご飯だけで炒めても美味しい焼き飯が出来ます。さらに一手間加えて美味しく食べたいと思います。材料玄米ご飯・・・400gピーマン・・・2個人参・・・半分粗…

【塩麹ネギの美味しい使い方！】材料うどん塩麹ネギキムチ納豆焼き海苔うどんに塩麹ネギを合わせて炒めたら、(塩麹ネギにごま油が入っているので、フライパンに油を敷かなくても大丈夫)器に入れて、キム…

【腸活玄米ご飯のすすめ！】玄米ご飯を美味しく食べるために、酵発食品との組合せが大事なのです。本日の具材は玄米ご飯納豆メカブ酢タマネギキムチ揚げちりめん揚げちりめんのカリカリ感がクセになりま…

【腸活玄米ご飯のすすめ！】玄米ご飯を美味しく食べるために、発行食品との組合せが大事なのです。本日の具材は玄米ご飯納豆キムチメカブ搾菜ちりめん酢タマネギ焼き海苔それから具だくさん豚汁も一緒に…

【塩麹ネギのすすめ】塩麹の美味しい使い方！塩麹とねぎとごま油これが美味しく使えるのです！焼き肉にのっけて！さらに、蕎麦にのせて肉蕎麦！！こんな食べ方もアリです＾＾＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝…

【具だくさん豚汁のすすめ】玄米ご飯と具だくさん豚汁はセットです！豚汁って、具だくさんが美味しいのです！キノコで菌活にハマっています笑お味噌汁にすれば、煮汁に溶け出した栄養を余すことなく丸ご…

【ぬか漬け日記】今日のぬか漬けは、サバのぬか漬けです！新鮮で身の厚いサバが特売になっていたので、ぬか漬けにしてみました。脂ののっている魚でしたらおいしく漬かります。材料骨なしサバ・・・4切れ…

【具だくさん豚汁のすすめ】本日の材料は、寄せ鍋白菜スープ用野菜セット木綿豆腐豚もも切り落とし今日の材料はとても種類が少ないのです！でも、忙しいときは、野菜セットがとても重宝です笑仕事帰りに…