有限会社平井酒店

麹・味噌・醤油・ぬか漬けなど発酵食品のおいしい食べ方

通販サイトはこちら

ブログ

発酵食品

玄米や発酵食品などに関する情報を発信

【玄米もちのおいしい食べ方!】 醤油麹ネギタレと発酵トマトのせ お餅って醤油を付けて食べる方が多いですよね! それを、 醤油麹ネギタレでいただきました。 さらに、 店長の大好きな発酵トマトも…

【玄米もちのおいしい食べ方!】 きのこ汁と大根おろし キノコ汁と大根おろしって、 胃腸にも優しいですよね! 飲んだ後の〆にもおすすめです!! 飲んだ後には、 キノコ汁だけでも良いです笑 詳し…

【玄米もちのおいしい食べ方!】 水煮もちあんこ お餅を汁ものに入れるのは多いですが、 今回はお湯で煮込んだお餅をいただきます! 詳しいレシピはこちらを見てね もち米の玄米も販売しています 店…

【玄米もちのおいしい食べ方!】 チーズのせトマト味噌スープ 当店の玄米もちは、 市販の物と違って笑 店長は玄米ご飯が大好きなので、 玄米もちにも若干ツブツブ感を残しています。 白いもちに比べ…

【玄米もちのおいしい食べ方!】 焼きカレー カレーと玄米もちの相性が良いのです 詳しいレシピはこちらを見てね もち米の玄米も販売しています 店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の …

【玄米もちのおいしい食べ方!】 本日の賄い! 具だくさん味噌汁のすすめ! 玄米もちの力うどんチーズと発酵トマトのせ 具だくさん味噌汁レメイクで、 玄米もちの力うどんにしてみました。 土鍋で作…

【玄米もちのおいしい食べ方!】 揚げもちにネギタレ 玄米もちを米油で軽く揚げました! この揚げもちを 醤油麹ネギタレでいただきます! この揚げもちでしたら、 塩を振るだけでも美味しいです! …

【食べるラー油味噌のおいしい食べ方】 玄米そば飯 そば飯って、普通はソース味かと思いますが、 玄米ご飯と食べるラー油味噌で作ってみました^^ 詳しいレシピはこちらを見てね 店長がいつも食べてい…

【ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方】醤油麹ネギと醤油麹ネギタレの2種の蕎麦醤油麹ネギと醤油麹ネギタレ!どちらを選ぶか悩みませんか・・・?2人分作るのでしたら、両方作れば良いのです笑=======…

【玄米のおいしい食べ方!】 玄米ご飯の梅とちりめんじゃこの炒め飯 なんと味付けは、 梅干しとちりめんじゃこだけ! 梅干しは自家製3年物です。 とてもシンプルなのですが、 噛めば噛むほどうま味を…

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。