麹・味噌・醤油・ぬか漬けなど発酵食品のおいしい食べ方

【酢タマネギの美味しい使い方・食べ方！】 キュウリとミョウガの酢タマネギ漬け 暑い夏にさっぱりとした甘酢漬けのすすめ！ 夏野菜の代表格のキュウリとミョウガ。 家庭菜園をしている方なら、いっぺ…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 古漬けになったキュウリと大根のぬか漬けアレンジレシピ ぬか漬けって、 「あっ！出し忘れて漬けすぎた・・・」 っていうことないですか？ それとか、 漬けすぎも、 …

【醤油麹ネギタレのおいしい食べ方！】 アボカドと明太子でそうめんをいただく！！ 醤油麹ネギタレと明太子の相性抜群です！ さらに、アボカドと合わせるとめっちゃおいしいのです。 材料 醤油麹ネギ…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 全部ぬか漬けです！！ ぬか床がおいしければ、 ぬか漬けはおいしく出来ます！ これ全部ぬか漬けですよ！！ きゅうり・・・2日間 カマンベールチーズ・・・3日間 ゆで卵…

【食べるラー油味噌のおいしい食べ方！】 ナスとベーコンとザーサイで焼きそば 食べるラー油味噌でナスを炒めると めっちゃおいしいのです。 ご飯のおかずに最適です！ 今回は焼きそばにしました！ …

【トマト味噌の美味しい使い方！】 トマト味噌と酢タマネギを合わせたソース 揚げ物は自分ではやらないけど、 大好きなのでよく買ってきます・・・笑 唐揚げ専門店とか豚カツ専門店が沢山あるから、 自…

【発酵トマトのおいしい食べ方！】 混ぜそば 混ぜそばと言うとコッテリなイメージがありませんか？ 今回は、 発酵トマト・酢タマネギ・醤油麹ネギタレ であっさりだけど旨味たっぷりの 混ぜそばになり…

腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方！ 本日の組合せは たっぷり薬味入りおなめ 納豆 メカブ 酢タマネギ ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ オクラ 長芋 ザーサイ 蕎麦 暑い時には、冷たく冷やし…

【トマト味噌のおいしい食べ方！】 麻婆ナス風炒め 暑い時こそ、 汗をかきながら、 ご飯をモリモリ食べれる、 おかずです！ トマト味噌と酢タマネギの合わせ技です(^^) 麻婆ナス風炒めになりました！…

【発酵食品てんこ盛りひっぱりうどん風食べ方！】暑い時は、冷たくない物で食欲増進！本日の組合せは材料スパイシーサバカレー納豆メカブたっぷり薬味入りおなめ酢タマネギ長芋すりおろし＝＝＝＝＝＝＝…