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玄米や発酵食品などに関する情報を発信

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玄米販売専門店として、質の良い玄米の選び方や美味しい炊き方、レシピ、玄米食を豊かにする発酵食品の活用方法、玄米食に期待できる健康効果などを紹介しています。玄米や発酵食品に興味がある方や、これから玄米食を始めようと思っている方にもご覧いただきたい情報を発信していきますので、ご参考になさってください。

【豚汁リメイクのおいしい食べ方】 暑い時こそ、 冷たくない物で食欲増進がオススメですよ! 毎日食べる賄いですが、 仕事しながらなので、 土鍋で作っておくと、 保温力があるのですぐには冷めません…

【腸活ネバネバ玄米ご飯!】 具だくさん豚汁と一緒に 材料 ミルキークイーン玄米ご飯 納豆 メカブ オクラ 酢タマネギ たっぷり薬味入りおなめ 発酵トマト 詳しいレシピはこちらを見てね! 納豆って、…

【具だくさん豚汁のおいしい食べ方!】本日の具材は本日の具材豚小間ネギタマネギ人参しめじシイタケ黒舞茸豆腐カットトマト(写真に写っていません)===================埼玉県日高…

【食べるラー油味噌の美味しい食べ方!) 肉味噌を作る 食べるラー油味噌で、 作り置きできる「肉味噌」 作ってみました。 材料 食べるラー油味噌・・・350g 挽肉・・・180g 酢タマネギ・・・大さじ4…

蔵出しおなめの美味しい使い方・食べ方! オクラと合わせて たっぷりの薬味と合わせた蔵出しおなめ 茹でたオクラと混ぜるだけ! オクラの量はお好みで^^ 今回は、お豆腐にのっけ盛りしました。 詳…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 生ほたてのぬか漬け 生ほたてがスーパーにあったので、 ぬか漬けにしてみました^^ これが思った以上に美味しく出来ました! 詳しいレシピはこちらを見てね! 店長が…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 ミョウガのぬか漬けとツナとブロッコリー ミョウガの古漬けを美味しくいただきます^^ 材料 ツナ缶(水煮ノンオイル) ミョウガの古漬け ブロッコリー アボカド ミョ…

【食べるラー油味噌の美味しい食べ方!】 餃子編 餃子の種に食べるラー油味噌を合わせて包むだけ^^ 焼いたら何も付けずにこのまま美味しく食べられますよ! 油揚げの巾着には、食べるラー油味噌だけ…

【具だくさん豚汁リメイク3】 腸活玄米ご飯のおいしい食べ方 店長の大好きな、 スパイシーサバカレー 食べる直前に 冷たい豆腐を入れる! 程良い温かさになり、 食べやすくなります! 詳しいレシピは…

【具だくさん豚汁リメイク2】 腸活玄米ご飯のおいしい食べ方 暑い時こそ 冷たくない物で食欲増進がオススメですよ! 土鍋に豚汁を入れる 今回豆腐は土鍋の中に! 冷たい豆腐を入れる事で、 熱々の鍋…

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