【はちみつ味噌の美味しい使い方・食べ方!】
2023/06/12
【はちみつ味噌の美味しい使い方・食べ方!】
大根葉と油揚げのはちみつ味噌炒め
大根が安くて美味しい季節におすすめです!
スーパーに行けば地元野菜売り場に、
取れたて新鮮の野菜が沢山並んでいますよね。
葉物は鮮度が命ですから、
取れたて新鮮な物を撰びます。
イキイキとした大根の葉っぱ付きで販売されている
大根もよく目にします。
この大根の葉を、
「面倒だな」「葉っぱはどうするの・・・?」
と思っている方も多いのでは・・・
でもせっかく新鮮な大根なので、
この葉っぱを捨ててしまうのはもったいないですよ。
はちみつ味噌を使って簡単に炒め物に出来ます!
今回はお肉を使わずに油揚げにしてみました^^
ちょっとヘルシーっぽく?作ってみました 笑
材料
大根の葉・・・1本分
油揚げ・・・1~2枚
はちみつ味噌・・・大さじ5
煎りゴマ・・・適量
詳しいレシピはこちらを見てね!
店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の
美味しい炊き方はこちらを見てね!
ここで炊いている玄米は、
ミルキークイーンというお米です。
ミルキークイーンってどんなお米なの・・・?
と思った方は下記を見てね!
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埼玉県日高市
《玄米工房ひらい》
【予約TEL】
0120-39-0541
【住所】
埼玉県日高市高萩東2-6-1
(JR川越線武蔵高萩駅から徒歩18分)
【アクセス】 https://genmaiya.net/map/
【営業時間】 10:00~19:00
【定休日】月・火曜日
【発行者】平井 信一
【連絡先】info@genmaiya.net
【ホームページ】
https://genmaiya.net/
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