有限会社平井酒店

玄米の通販を行う店舗で発酵教室開催 | ぬか床や玄米の扱い方も伝授

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発酵教室

世界に一つの味噌や醤油を作る楽しさ

【トマト味噌の美味しい使い方!】 トマト味噌で、 ナポリタンスパゲッティー! ケチャップを使う調理に トマト味噌を使うと ひと味違いますよ。 スパゲッティーだけど、 具だくさん豚汁は必需品です笑…

【イカ焼きそば】 万能ニラ醤油麹タレで漬け込んだ イカゲソで、 焼きそばを作りました。 詳しいレシピは、 店長のレシピブログを見てね! =================== 埼玉県日高市 《玄…

【具だくさん豚汁のすすめ!】 本日の具材は、 豚バラ切り落とし 豆腐 鍋用野菜セット この鍋用野菜セットが便利です笑 具だくさん豚汁は、 大鍋で作っています。 だいたい2日~3日で、 食べきる量で…

【本日の賄い腸活玄米ご飯】 酢タマネギの美味しい食べ方! ナスとサバカレー缶と発酵トマト 冷蔵庫に忘れていたナスが、 ちょっと柔らかくなってしまった・・・ ということで、 今日はナス炒めです笑 …

【本日の賄い腸活玄米ご飯】 玄米ご飯の美味しい食べ方! レモンバターしらす和え 材料 玄米ご飯・・・3合 しらす・・・2パック レモン・・・1個 バター・・・30g 大葉・・・7~8枚 作り方 炊きたて…

【本日の賄い腸活玄米ご飯】 玄米ご飯の美味しい食べ方! 今日もサバ缶です笑 サバ缶と玄米ご飯とレモンバター 材料4~5人分 玄米ご飯・・・3合 サバ缶・・・1個 タマネギみじん切り・・・1/2個 大葉…

【本日の賄い腸活玄米ご飯】 店長お気に入りのサバカレー缶です^^ かなりスパイシーなカレー味です! 材料 冷凍玄米ご飯・・・300g サバカレー缶・・・缶汁ごと全部 粒コーン・・・1袋 オクラ・・・3…

【本日の賄い腸活玄米ネバネバ丼ご飯】 腸活玄米ご飯のすすめ! 本日の賄い玄米ネバネバ丼 本日の賄い玄米ネバネバ丼は、 材料 冷凍の玄米ご飯・・・150g 納豆 メカブ キムチ ジャコ たっぷり薬味入り…

【具だくさん豚汁のすすめ】玄米ご飯と具だくさん豚汁はセットです!豚汁って、具だくさんが美味しいのです!キノコで菌活にハマっています笑お味噌汁にすれば、煮汁に溶け出した栄養を余すことなく丸ご…

【本日の賄い腸活玄米ご飯】 蔵出しおなめの美味しい食べ方! 玄米焼き飯 たっぷり薬味入りおなめを、 あったかご飯にのせて食べる! これはいつもおすすめしています。 今回はこれをチャーハンにして…

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