有限会社平井酒店

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ぬか床教室

美味しいぬか床が、美味しいぬか漬けになります

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】【ぬか漬けの美味しい食べ方!】【ぬか漬けの美味しい食べ方!】【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 カマンベールチーズ チーズのぬか漬けってオススメですよ! カマンベー…

【腸活ネバネバうどん】 腸活ネバネバうどんのおいしい食べ方! 本日の組合せは 材料 うどん 納豆 メカブ 酢タマネギ キムチ ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ ザーサイ 醤油麹ネギ 麺つゆ …

【発酵トマトで混ぜそば】 混ぜそばと言うとコッテリなイメージがありませんか? 今回は、 発酵トマト・酢タマネギ・醤油麹ネギタレ であっさりだけど旨味たっぷりの 混ぜそばになりました! 材料 発…

【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】 冷やし中華のタレって悩みませんか笑 意外と市販の物を使っている方が多…

【具だくさん豚汁のすすめ】 本日の具材 たっぷり炒め野菜 豚小間 新タマネギ カットトマト 木綿豆腐 ブロッコリー(写真には写っていません) 今日は超簡単にと思い、 この材料にしました笑詳しいレシ…

【酢タマネギの美味しい食べ方!】 これから暑くなる季節には、 冷たくない物で食欲増進がオススメですよ! マヨネーズを合わせておいたタルタルソースでサラダうどん サラダうどんって、 麺つゆとマヨ…

【食べるラー油味噌の美味しい使い方・食べ方!】 今回は食べるラー油味噌で、 肉味噌を作り、 混ぜそばを2種類作ってみました^^ 新生姜の甘酢漬けと ミョウガの古漬け合わせ 海苔 新生姜の甘酢漬け…

食べるラー油味噌の美味しい使い方・食べ方! 混ぜそば2種 今回は食べるラー油味噌で、 まずは肉味噌を作る 中華麺を使って2種類作ってみました^^ 卵黄・オクラ・海苔 卵黄とオクラがマッタリと絡…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 大根のぬか漬け 大根ってほとんど水分なので、 このままぬか漬けにすると、 ぬか床が水っぽくないます! 今回は取れたての大根をいただいたので、 全てを残さずに使う…

【腸活玄米ご飯】腸活玄米ご飯と具だくさん豚汁4今日はネバネバではありません笑鍋に具だくさん豚汁を入れて、玄米ご飯を入れて、プロセスチーズを入れて、たっぷり薬味入りおなめを入れたら、ひと煮立…

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