玄米の通販を行う店舗で発酵教室開催 | ぬか床や玄米の扱い方も伝授

【ぬか漬けの美味しい食べ方！】 古漬けきゅうりのアレンジレシピ 店長は古漬けが大好きです笑 でも、 古漬けのままでは、 家族の者はいい顔をしません(￣0￣) そこでアレンジレシピです！ 美味しく食…

【発酵トマトのすすめ！】発酵トマトの作り方トマトに塩を混ぜておくだけ！乳酸菌たっぷり、旨味もたっぷりの発酵トマトになります。お腹の調子を整えてくれるなど、うれしい健康効果はもちろん、ブクブ…

【醤油麹の旨タレのおいしい食べ方！】 作り方編 おいしい醤油麹で作るタレシリーズパート３ 材料 おいしい醤油麹・・・150g 三河みりん・・・大さじ４ はちみつ・・・20g 桃屋の生七味・・・5g 材…

【塩麹ネギのおいしい食べ方】 塩麹とネギとゴマ油で作る塩麹ネギのすすめ！ 塩麹って、 お肉やお魚を漬けると美味しくなるってご存じですよね！ でも、塩麹ネギってご存じですか？ 塩麹・ネギ・ゴ…

【本日の賄い豚汁リメイク】 ここまで来るとさずがに、 豚汁が足りませんでした笑 そこで、お水を足して この茶そばも前日の残りです笑 そして、初の試みですが 土鍋に茶そばを入れるって邪道ですか…

【本日の賄い豚汁リメイク】 土鍋に残りの豚汁を入れて うどんを入れて 今回はこのキーマカレーをチョイスしました カレーを入れて とろけるチーズをたっぷりかけて 煮込んで 酢タマネギを入れて …

【本日の賄い腸活玄米ご飯】 土鍋に豚汁を入れて、 玄米ご飯を入れて、 食べるラー油味噌を入れて、 ひと煮立ち！ 温玉をのせて 店長の大好きな 発酵トマトをのせて完成です！詳しいレシピはこちらを見…

【本日の賄い腸活ネバネバ玄米ご飯】 本日の具材 ミルキークイーンの玄米ご飯（酢飯） 納豆 メカブ 発酵トマト オクラ キュウリぬか漬けの古漬け 納豆とメカブは予め混ぜる。 ミルキークイーンの玄米…

【腸活ネバネバ玄米ご飯】 本日の具材 ミルキークイーンの玄米ご飯 納豆 メカブ オクラ 酢タマネギ 発酵トマト キュウリのぬか漬け、古漬け 醤油麹ネギタレ 古漬けを刻んで丼の中に入れる。 具だくさ…

【具だくさん豚汁のすすめ！】 本日の具材は 本日の具材 豚小間 トマト しめじ シイタケ エノキ 黒舞茸 大根 人参 ネギ ささがき牛蒡 ジャガイモ 豆腐 トマトは見た目がイマイチですが笑 これは家庭菜…