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玄米や発酵食品などに関する情報を発信

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玄米販売専門店として、質の良い玄米の選び方や美味しい炊き方、レシピ、玄米食を豊かにする発酵食品の活用方法、玄米食に期待できる健康効果などを紹介しています。玄米や発酵食品に興味がある方や、これから玄米食を始めようと思っている方にもご覧いただきたい情報を発信していきますので、ご参考になさってください。

【腸活発酵で中華つけ麺のおいしい食べ方!】 本日の組合せは 中華つけ麺なので、 ザーサイも入れました! 材料 醤油麹ネギタレ 酢タマネギ 発酵トマト ザーサイ ぬか漬けの古漬け 搗きゴマ 麺つゆ 詳…

【腸活サラダうどんのおいしい食べ方!】 本日の組合せは うどんの上にサラダをのせて、 マヨネーズとめんつゆって、 普通ですよね笑 腸活サラダうどんにするには! もちろんマヨネーズは使いますが笑…

【玄米のおいしい食べ方】 サバカレー缶を使って玄米焼き飯2 店長お気に入りのサバカレー缶です^^ かなりスパイシーなカレー味です! 詳しいレシピは、店長のレシピブログに記載されています。 もっ…

【腸活玄米ご飯の美味しい食べ方!】 本日の賄い玄米ご飯! 玄米ご飯(もち麦入り) 自家製なめたけ しらす干し 忙しいときの賄いご飯はこれだね! なめ茸って瓶詰めで販売されているものと 思っていま…

【醤油麹ネギの美味しい食べ方!】 明太子と醤油麹ネギはめっちゃ美味しいのです! 明太子と醤油麹ネギを合わせると 衝撃の美味しさになります(^^) 材料 もち麦入り玄米ご飯 長芋 醤油麹ネギ 明太子 …

【本日の具だくさん豚汁】 炒め野菜を使って 大袋の炒め野菜を使うことで、 多種の野菜を簡単に入れることができます!詳しいレシピは、店長のレシピブログに記載されています。具だくさん豚汁は、大鍋…

【本日のベーグル販売メニュー】8月4日(金)ベーグルメニュー本日のおすすめベーグル56)オリーブ&ドライトマトベーグル59)シナモンシュガーベーグルレギュラーメニュー1)プレーンベーグル2)チーズベ…

【醤油麹ネギの美味しい食べ方!】 明太子と納豆と玄米ご飯 今日のレシピは火を使いません(^^) のっけて合わせるだけの簡単メニューです 材料 玄米ご飯・・・150g 納豆・・・1パック 明太子・・・半腹…

【はちみつ味噌のおいしい食べ方!】 酢タマネギと合わせてサバ缶とナス炒め はちみつ味噌のナス炒めはテッパンですよね! さらに酢タマネギを合わせると、 めっちゃ美味しく食べられますよ!詳しいレ…

食べるラー油味噌の美味しい使い方・食べ方! 肉味噌ナス 食べるラー油味噌で肉味噌ナス 作ってみました。 これを作るとアレンジして とても重宝に使えますよ^^ ご飯が進みます笑 詳しいレシピはこ…

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