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玄米や発酵食品などに関する情報を発信

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玄米販売専門店として、質の良い玄米の選び方や美味しい炊き方、レシピ、玄米食を豊かにする発酵食品の活用方法、玄米食に期待できる健康効果などを紹介しています。玄米や発酵食品に興味がある方や、これから玄米食を始めようと思っている方にもご覧いただきたい情報を発信していきますので、ご参考になさってください。

【具だくさん豚汁のリメイク】 豚汁リメイクのすすめ 材料 玄米ご飯 キムチ 酢タマネギ 土鍋に豚汁を入れて、 冷凍の玄米ご飯はレンチンする。 玄米を土鍋に入れて、 ひと煮立ちしたら、 キムチと酢タマ…

【具だくさん豚汁のすすめ】【具だくさん豚汁のすすめ】【具だくさん豚汁のすすめ】 本日の具材 豚小間 カブ(葉も全部) 大根(残り) 豆腐 黒舞茸 しめじ シイタケ トマト 新タマネギ 今回は、 大根は…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】【ぬか漬けの美味しい食べ方!】【ぬか漬けの美味しい食べ方!】【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 カマンベールチーズ チーズのぬか漬けってオススメですよ! カマンベー…

【腸活ネバネバうどん】 腸活ネバネバうどんのおいしい食べ方! 本日の組合せは 材料 うどん 納豆 メカブ 酢タマネギ キムチ ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ ザーサイ 醤油麹ネギ 麺つゆ …

【発酵トマトで混ぜそば】 混ぜそばと言うとコッテリなイメージがありませんか? 今回は、 発酵トマト・酢タマネギ・醤油麹ネギタレ であっさりだけど旨味たっぷりの 混ぜそばになりました! 材料 発…

【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】【発酵タレで冷やし中華】 冷やし中華のタレって悩みませんか笑 意外と市販の物を使っている方が多…

【具だくさん豚汁のすすめ】 本日の具材 たっぷり炒め野菜 豚小間 新タマネギ カットトマト 木綿豆腐 ブロッコリー(写真には写っていません) 今日は超簡単にと思い、 この材料にしました笑詳しいレシ…

【酢タマネギの美味しい食べ方!】 これから暑くなる季節には、 冷たくない物で食欲増進がオススメですよ! マヨネーズを合わせておいたタルタルソースでサラダうどん サラダうどんって、 麺つゆとマヨ…

【腸活玄米ご飯のおいしい食べ方】 アジフライカレープレート カツカレーは普通ですが、 アジフライでカレーライスプレート にしました。 プレートにすれば、 野菜も一緒に食べますよね! 酢タマネギ…

【腸活玄米ご飯】 玄米ご飯と発酵食品の組合せ お刺身の切り落としを 醤油麹の旨タレに 漬けて、漬け丼に! ミルキークイーンの玄米ご飯に、 寿司酢を合わせて、 刻み海苔を散らしました。 ミルキーク…

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