【万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方！】
2023/07/06
【万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方！】 玄米納豆丼 万能ニラ醤油麹タレと納豆の相性も抜群でした＾＾ カブの葉と茎を、 栃尾の油揚げと一緒に炒めて、 玄米ご飯にのっけ盛りしました。 カブの葉と…
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】
2023/07/05
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】 ブリカマの一夜干し ブリカマの一夜干しって珍しくないですか笑 これを糠漬けにしてみました！ 詳しいレシピはこちらを見てね！ 店長が育てた熟成ぬか床の販売もし…
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】
2023/07/04
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】銀鮭のカマ魚のカマってどうやって食べていますか？えっ！カマって美味しく食べられるの・・・？と思っている方もいるはず笑もちろんこのまま焼いて食べられるのですが、…
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】
2023/07/04
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】 サンマの丸干し 秋には、 生のサンマ出てくるので、 サンマのぬか漬けをおすすめしていますが、 今回は生ではなく、 「丸干し干物」 のサンマをチョイスしました＾＾…
【醤油麹のおいしい使い方】
2023/07/03
【醤油麹のおいしい使い方】新タマネギとオリーブオイルと焼き肉簡単で美味しく食べられますよ＾＾豚の生姜焼き用のお肉を軽く塩コショウして焼いたら、醤油麹新タマネギを盛るだけです！これ結構いけま…
【トマト味噌のおいしい食べ方】
2023/07/03
【トマト味噌のおいしい食べ方】オムライス風トマト味噌でポークチャップを作ったのですが、ソースがたくさん残ったので、ケチャップライスならぬトマト味噌ライスを作ってみました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝…
【トマト味噌のすすめ】
2023/07/02
【トマト味噌のすすめ】トマト味噌って何・・・？と思った方、2年熟成の麦味噌とトマトケチャップを１：１で合わせるだけ！詳しくは店長のレシピブログを見てね！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝…
【発酵食品てんこ盛りひっぱりうどん風食べ方】
2023/07/01
【発酵食品てんこ盛りひっぱりうどん風食べ方】 本日の組合せは 材料 スパイシーサバカレー 納豆 メカブ たっぷり薬味入りおなめ 酢タマネギ 長芋すりおろし 玉子はお好みで入れてね！ 店長の大好き…
【醤油麹ネギタレの作り方】
2023/06/30
【醤油麹ネギタレの作り方】 醤油麹ネギってご存知ですよね！ それに、 酢タマネギと蜂蜜とニンニクを合わせた 美味しいタレが出来ました。 材料 ネギ・・・2本 醤油麹・・・大さじ４～５ オリーブオ…
【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方！】
2023/06/30
【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方！】【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方！】【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方！】 おいしい醤油麹を使って、 醤油麹ネギタレ 材料 蕎麦 醤油麹ネギタレ 納豆 …
