【トマト味噌のおいしい食べ方!】 【トマト味噌のおいしい食べ方!】 麻婆ナス風炒め 暑い時こそ、 汗をかきながら、 ご飯をモリモリ食べれる、 おかずです! トマト味噌と酢タマネギの合わせ技です(^^) 麻婆ナス風炒めになりました!…
【発酵食品てんこ盛りひっぱりうどん風食べ方!】 【発酵食品てんこ盛りひっぱりうどん風食べ方!】 本日の組合せは 材料 スパイシーサバカレー 納豆 メカブ たっぷり薬味入りおなめ 酢タマネギ 長芋すりおろし 詳しいレシピはこちらを見てね 店長がい…
【発酵食品てんこ盛りひっぱりうどん風食べ方!】 【発酵食品てんこ盛りひっぱりうどん風食べ方!】暑い時は、冷たくない物で食欲増進!本日の組合せは材料スパイシーサバカレー納豆メカブたっぷり薬味入りおなめ酢タマネギ長芋すりおろし=======…
【ぬか漬けのおいしい食べ方】 【ぬか漬けのおいしい食べ方】 ナスのぬか漬けが一番難しいかも・・・ 今回白ナスを漬けたのですが、 大きかったので、 3日目に半分に切って、 1日漬けました。 トータルで4日間漬けたのですが、 酸味…
【万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方!】 【万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方!】 キャベツサラダ キャベツサラダって、 コールスローサラダですかね。 材料 万能ニラ醤油麹タレ キャベツ ツナ(水煮) 粒コーン 搗きごま ミョウガの古漬け…
【玄米のおいしい炊き方!】 【玄米のおいしい炊き方!】 醤油麹を入れて炊くとおいしい 玄米って浸水させる時に、 塩を一つまみ入れて浸水させると良い! と言われていますが、 店長の場合は、 「塩麹」を入れて浸水させています…
【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 銀鮭の一夜干し 魚屋さんで美味しそうな銀鮭の一夜干しを 見つけたので、迷わず購入笑 このまま食べるのが普通ですが、 ぬか漬けにしちゃいました^^。 まずは美味…
【古漬けになったぬか漬けのおいしい食べ方!】 【古漬けになったぬか漬けのおいしい食べ方!】 納豆チャーハン ぬか漬けって、 「あっ!出し忘れて漬けすぎた・・・」 っていうことないですか? それとか、 漬けすぎも、 「漬けた期間ではなく」…
ぬか漬けのおいしい食べ方! ぬか漬けのおいしい食べ方! 古漬けのアレンジレシピ玄米そば飯 ぬか漬けって、 出し忘れた・・・ ってことがありませんか? 出し忘れたら、 更に何日も漬けて、 おいしい古漬けを楽しみましょう! …
【醤油麹ネギタレのおいしい食べ方!】 【醤油麹ネギタレのおいしい食べ方!】 サバ水煮缶で冷やし中華 サバとトマトの相性って抜群ですよね! そして、 冷やし中華のタレは、 醤油麹ネギタレです! この組み合わせもとてもおいしかったで…