【美味しい味噌漬けの味噌床】
美味しい味噌漬けを作るためには、
美味しい味噌床が必要です！
　　　　　　　
美味しい味噌床を作るためには、
美味しい完熟味噌が必要です！

材料

完熟米味噌・・・500g
鰹節・・・10～15g
粉末昆布・・・大さじ1/2～大さじ１
お好みで調整して下さい！

これをよく混ぜるだけ

冷蔵庫で3ヶ月は日持ちします

ぜひお試しあれ＾＾
  お刺身の味噌漬けがおすすめです＾＾

醤油で食べるのとはひと味違いますよ！

  赤身マグロの味噌漬け  

真鯛の味噌漬け

 

鰹の味噌漬け（鰹のたたきでも美味しく出来ます）    

味噌漬け床の美味しい使い方はこちらもご覧下さい。  
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埼玉県日高市
《玄米工房ひらい》

【予約TEL】
0120-39-0541

【住所】
埼玉県日高市高萩東2-6-1
（JR川越線武蔵高萩駅から徒歩18分）
【アクセス】 https://genmaiya.net/map/

【営業時間】 10:00～19:00

【定休日】月・火曜日

【発行者】平井　信一
【連絡先】info@genmaiya.net

【ホームページ】
https://genmaiya.net/

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