麹・味噌・醤油・ぬか漬けなど発酵食品のおいしい食べ方

【にんにく青唐辛子味噌のおいしい食べ方！】 ねぎマヨ味噌で生カツオ カツオって、 にんにくとショウガを合わせた 醤油で食べますよね。 生カツオをお味噌で美味しくいただきました！ 味噌漬けは、…

【本日の賄い腸活ネバネバ玄米ご飯と具だくさん豚汁】 本日の賄い玄米ご飯は酢飯です！ ミルキークイーン玄米ご飯の 酢飯が美味しいのです！！ 本日のネバネバ 納豆 メカブ 酢タマネギ 自家製梅干し …

【具だくさん豚汁のおいしい食べ方！】 本日の具材 豚肩切り落とし カブ しいたけ 豆腐 白菜 味えのき 黒舞茸 かぼちゃ こんにゃく詳しいレシピは、店長のレシピブログに記載されています。具だくさん…

【酢タマネギのおいしい食べ方！】 やみつききゅうり 酢タマネギを使っていると、 最後の方になれば、 汁が多めに残っているはずです笑 その汁を美味しく漬物にしましょう！ こうすると、 汁だけ残っ…

【1月24日のランチ会レシピ】 ・ミルキークイーン玄米ご飯で 手巻き寿司 ・ネギ味噌のみそ汁 ・はちみつ味噌でナス田楽風 ・サーモンのお刺身味噌タルタル ・はちみつ味噌パン粉焼き ・味噌ドレッシン…

【本日の具だくさん豚汁のおいしい食べ方！】 本日の具材 豚こま かぼちゃ 豆腐 こんにゃく 黒舞茸 しめじ 味えのき ごぼう しいたけ詳しいレシピは、店長のレシピブログに記載されています。具だくさ…

【手作り味噌教室のランチ会レシピ】 ビンチョウマグロの味噌漬け サーモンとブロッコリーの 味噌・マヨ・酢タマネギの タルタルソース はちみつ味噌でナス田楽風 手作り味噌・手作り醤油教室では、 …

【にんにく青唐辛子味噌で焼きうどん】 にんにく青唐辛子味噌の相性抜群です。 ソースでもなく、 醤油でもなく、 にんにく青唐辛子味噌です！ ザーサイとの組み合わせが肝です。 あとちりめんじゃこ…

【手作り醤油教室ランチ会レシピ】 1月14日(日)のランチ会レシピ ・ミルキークイーン玄米ご飯で 手巻き寿司 ・ネギ味噌のみそ汁 ・はちみつ味噌でふろふき大根 ・ブリのお刺身味噌漬け ・トマト味噌で…

【本日の賄い豚汁リメイク】 本日の豚汁リメイクは、 玄米もちとカレーの合わせ技です。 冷凍保存しておいた玄米もちを レンチンして、 トースターで焼いてから、 土鍋に入れる。 それから、 キーマカ…