麹・味噌・醤油・ぬか漬けなど発酵食品のおいしい食べ方

【玄米もちのおいしい食べ方！】 きのこ汁と大根おろし キノコ汁と大根おろしって、 胃腸にも優しいですよね！ 飲んだ後の〆にもおすすめです！！ 飲んだ後には、 キノコ汁だけでも良いです笑 詳し…

【玄米もちのおいしい食べ方！】 水煮もちあんこ お餅を汁ものに入れるのは多いですが、 今回はお湯で煮込んだお餅をいただきます！ 詳しいレシピはこちらを見てね もち米の玄米も販売しています 店…

【玄米もちのおいしい食べ方！】 チーズのせトマト味噌スープ 当店の玄米もちは、 市販の物と違って笑 店長は玄米ご飯が大好きなので、 玄米もちにも若干ツブツブ感を残しています。 白いもちに比べ…

【玄米もちのおいしい食べ方！】 焼きカレー カレーと玄米もちの相性が良いのです 詳しいレシピはこちらを見てね もち米の玄米も販売しています 店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の …

【玄米もちのおいしい食べ方！】 本日の賄い！ 具だくさん味噌汁のすすめ！ 玄米もちの力うどんチーズと発酵トマトのせ 具だくさん味噌汁レメイクで、 玄米もちの力うどんにしてみました。 土鍋で作…

【玄米もちのおいしい食べ方！】 揚げもちにネギタレ 玄米もちを米油で軽く揚げました！ この揚げもちを 醤油麹ネギタレでいただきます！ この揚げもちでしたら、 塩を振るだけでも美味しいです！ …

【食べるラー油味噌のおいしい食べ方】 玄米そば飯 そば飯って、普通はソース味かと思いますが、 玄米ご飯と食べるラー油味噌で作ってみました＾＾ 詳しいレシピはこちらを見てね 店長がいつも食べてい…

【ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方】醤油麹ネギと醤油麹ネギタレの2種の蕎麦醤油麹ネギと醤油麹ネギタレ！どちらを選ぶか悩みませんか・・・？2人分作るのでしたら、両方作れば良いのです笑＝＝＝＝＝＝＝…

【玄米のおいしい食べ方！】 玄米ご飯の梅とちりめんじゃこの炒め飯 なんと味付けは、 梅干しとちりめんじゃこだけ！ 梅干しは自家製3年物です。 とてもシンプルなのですが、 噛めば噛むほどうま味を…

【醤油麹ネギのおいしい使い方】 昨日に続き醤油麹ネギです笑 肉を漬けて 野菜炒めと玄米そば飯。 今回は豚の切り落とし肉を 醤油麹ネギに漬けました。 詳しいレシピはこちらを見てね！ 店長がいつも…