玄米の通販を行う店舗で発酵教室開催 | ぬか床や玄米の扱い方も伝授

【納豆のタレ】 納豆って毎日食べている方って多いですよね！ ちなみに店長も毎日色々な食べ方でいただいています。 納豆って身体にいいから 食べている方も多いはず笑 意外と見落としがちなのが、 納…

【具だくさん豚汁のすすめ！】 本日の具材は たっぷり炒め野菜袋 しめじ しいたけ カブ（葉も全部） 豆腐 黒舞茸 豚小間 発酵トマト詳しいレシピは、店長のレシピブログに記載されています。具だくさん豚…

【ぬか漬けの美味しい食べ方！】 漬かりが足りないぬか漬けのアレンジ方法 ぬか漬けをしていると、 あれっ！漬かりが足りない・・・？ と思った事ってありますよね笑 そんなとき、 残念・・・ と思わず…

【トマト味噌のおいしい食べ方】 ポークチャップのソースでメカジキ 材料 生メカジキ・・・４枚 ポテトサラダ・・・適量 タマネギ・・・１個 調味料 トマト味噌・・・大さじ３ 日本酒・・・大さじ１ 三…

【酢タマネギのおいしい食べ方】 塩麹の美味しい使い方！ 揚げナスと酢タマネギ 夏野菜を美味しくいただく！ ナスとズッキーニを素揚げにして 塩麹・酢タマネギ・つゆを合わせるだけ。 トマトも入れち…

【おなめの美味しい食べ方！】 店長が大好きな、 「たっぷりと薬味入りおなめ」 ですが、 このおなめで、 お刺身に和えて！ ちらし寿司に！ にのっけ盛りにして美味しくいただいていました。 そこで、 …

【おなめの美味しい食べ方！】 酢タマネギとの合わせ技 店長が大好きな、 「たっぷりと薬味入りおなめ」 ですが、 このおなめで、 お刺身に和えて！ お寿司に！ にのっけ盛りにして美味しくいただいて…

【トマト味噌のおいしい食べ方】 麻婆ナス風炒め トマト味噌と酢タマネギの合わせ技です(^^) 麻婆ナス風炒めになりました！ 材料はシンプルに、 ナスとトマト味噌と酢タマネギだけです！！ これだけ…

【トマト味噌のおいしい食べ方】 トマト味噌と酢タマネギを合わせたソース 揚げ物は自分ではやらないけど、 大好きなのでよく買ってきます・・・笑 唐揚げ専門店とか豚カツ専門店が沢山あるから、 自分…

【塩麹の美味しい食べ方！】 塩麹で冷やしトマト 冷やしトマトってご存じですよね。 これを塩麹を使って美味しく作っちゃいます。 塩麹を絡めて冷蔵庫で漬けるだけ。 浸ける時間によってトマトの味わ…