有限会社平井酒店

玄米の通販を行う店舗で発酵教室開催 | ぬか床や玄米の扱い方も伝授

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発酵教室

世界に一つの味噌や醤油を作る楽しさ

【腸活ネバネバ玄米ご飯】 たっぷり薬味入りおなめ の作りたて! スルメが多いと 松前漬けみたいな・・・ でも松前漬けと違い、 スルメイカは短く切っています。 短く切った方が、 他の具材とよくなじ…

【蔵出しおなめのおいしい食べ方!】 たっぷり薬味入りでスルメと青唐辛子を多めに入れてみました 鷹の爪ではなく、 青唐辛子がオススメですよ! スルメが多いと旨味が増す!? 詳しいレシピはこちらを…

【玄米ご飯のおいしい食べ方】 トマト味噌玄米ご飯 ケチャップライスって、 お子様も大好きですよね! これを、 ミルキークイーン玄米ご飯で、 トマト味噌と酢タマネギで炒めると、 めっちゃ美味しく…

【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方!】 本日の材料 茶そば 納豆 メカブ 酢タマネギ オクラ ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ ジャコ 発酵トマト 醤油麹の旨タレ ミルキークイーン玄米おに…

【酢タマネギのおいしい食べ方!】 マヨネーズと醤油麹の旨タレでサラダうどん サラダうどんって、 麺つゆとマヨネーズですよね? それを、 酢タマネギとマヨネーズを合わせて、 タルタル風にして、 …

【酢タマネギのおいしい食べ方!】 醤油麹と合わせて冷やし中華 店長は納豆のタレも付属のタレは、 一切使いません! なので、 冷やし中華のタレも自家製です!! 酢タマネギを使うと、 簡単で美味し…

【玄米ご飯のおいしい食べ方】 焼きおにぎり 玄米ご飯でおにぎり・・・ しかも焼きおにぎりなんて、 ポロポロに崩れるのでは・・・? と思っている方も多いはず笑 でもですね、 ミルキークイーン玄…

【豚汁リメイクのおいしい食べ方】 暑い時こそ、 冷たくない物で食欲増進がオススメですよ! 毎日食べる賄いですが、 仕事しながらなので、 土鍋で作っておくと、 保温力があるのですぐには冷めません…

【腸活ネバネバ玄米ご飯!】 具だくさん豚汁と一緒に 材料 ミルキークイーン玄米ご飯 納豆 メカブ オクラ 酢タマネギ たっぷり薬味入りおなめ 発酵トマト 詳しいレシピはこちらを見てね! 納豆って、…

【具だくさん豚汁のおいしい食べ方!】本日の具材は本日の具材豚小間ネギタマネギ人参しめじシイタケ黒舞茸豆腐カットトマト(写真に写っていません)===================埼玉県日高…

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