玄米の通販を行う店舗で発酵教室開催 | ぬか床や玄米の扱い方も伝授

【納豆を美味しく食べるタレ！】 付属のタレに麻痺していませんか？ 自家製タレ17種のすすめ 意外と見落としがちなのが、 納豆に付随している「タレ」です。 「このタレ無しでは食べられない」 と言う…

【食べるラー油味噌のおいしい食べ方！】 カレーベーグルと食べるラー油味噌のチーズ焼き カレーベーグルは、 このままトースターで焼けば、 美味しく食べられるのですが笑 一手間加えると！ やって…

【味噌漬けのおいしい食べ方】 マグロの赤身と中トロを 味噌漬けにしてみました。 味噌漬けのマグロもおいしいですよ！ 詳しいレシピはこちらを見てね！ 店長がいつも食べているミルキークイーン玄米…

【醤油麹のおいしい食べ方！】 自家製なめ茸椎茸・舞茸・しめじを入れました！ 醤油麹で作る自家製なめ茸は作りましたが、 今回は、 椎茸・舞茸・しめじを入れてみました！ キノコ類は、腸活にも良い…

【醤油麹のおいしい食べ方！】 自家製なめたけのすすめ！ なめ茸ってよくたべますか？ 普通は瓶詰めで販売されているものですよね！ これを自分で作ると美味しくできるのです笑 詳しいレシピはこ…

【万能ニラ醤油麹タレ】 スルメイカのゲソと 蒸しダコと赤貝ヒモを 漬けてみました。 このままお酒のアテにしても良し！ あったかご飯にのっけて、 漬け丼も良し！ 詳しいレシピはこちらを見てね！ …

【玄米おにぎりのすすめ】 焼鮭ほぐし身 鮭のおにぎりって人気ですよね！ この鮭を選んでみました。 もちろん切り身を焼くのが良いのですが、 面倒だ！と言う方には、 この焼鮭ほぐし身がオススメ…

玄米手巻き寿司のすすめ！ 味噌マヨタルタルで人参サラダ 人参とエビのサラダを 手巻き寿司にもオススメですよ！ 詳しいレシピはこちらを見てね 店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の 美…

【玄米ご飯の美味しい食べ方！】 旨タレとおなめの2種の漬け丼 店長の大好きな、 醤油麹の旨タレ 薬味たっぷりおなめ これを使って漬け丼にしました！詳しいレシピはこちらを見てね！ 店長がいつも…

【蔵出しおなめの美味しい食べ方！】 酢タマネギと合わせてお刺身を美味しくいただく ミルキークイーン玄米ご飯の酢飯で、漬け丼にしてみました！ 発酵食品は合わせ技で、美味しく使えるのです。 蔵…