玄米の通販を行う店舗で発酵教室開催 | ぬか床や玄米の扱い方も伝授

【醤油麹ネギタレのおいしい食べ方！】 冷やし中華 冷やし中華のタレって、 自分で作りますか・・・？ それとも市販の物で満足していますか・・・？ 店長の大好きな、 醤油麹ネギタレがあれば、 …

【青唐辛子入り食べるラー油味噌】 ちなみにですが、 店長が作る場合はこの量です笑 青唐辛子が入ると味が締まっておいしいですよ！ 最後にはちみつで味を調整すると、 コクとまろやかさがでる。 …

【醤油麹ネギと醤油麹ネギタレで2種のつけ麺】 醤油麹ネギと醤油麹ネギタレの2種のつけ汁で、 そうめんをいただきました。 まずは、 トマトジュースつけ汁！ 材料 醤油麹ネギ 酢タマネギ 発酵トマト …

【ぬか漬けの古漬けを美味しく食べる方法】 古漬けのアレンジレシピ玄米そば飯 ぬか漬けって、 出し忘れた・・・ ってことがありませんか？ 出し忘れたら、 更に何日も漬けて、 おいしい古漬けを楽…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 ぬか漬けで作る」タルタルソース ミョウガのぬか漬けってご存知ですか？ この糠漬けにしたミョウガと 新生姜の甘酢漬けと らっきょうの甘酢漬けを合わせた物です。 こ…

【美味しいぬか漬けのすすめ！】 厚切り豚ロース もう厚切り豚ロースのぬか漬けは定番です＾＾ 脂身のある厚切りロースは美味しく漬かります。 7日漬けました！ 表面が真っ白くなってしまいました！…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】鶏肉のぬか漬け鶏肉は1週間ぐらい漬けた方が美味しいかも！ムネ肉とモモ肉の両方を漬けてみました＾＾＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝埼玉県日高市《玄米販売専門店…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 漬かりが足りないぬか漬けのアレンジ方法 ぬか漬けをしていると、 あれっ！漬かりが足りない・・・？ と思った事ってありますよね笑 そんなとき、 残念・・・ と思わ…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 鶏の胸肉と人参のぬか漬けで玄米炒め飯 鶏の胸肉のぬか漬けって、 脂身がない分とてもあっさりしています。 なので、 沢山は食べられないよ・・・ という声をいただきま…

【ぬか漬けのおいしい食べ方】 古漬けミョウガと新生姜の甘酢漬け ミョウガを7日ぬか床に漬けて、 新生姜の甘酢漬けと合わせてみました＾＾ ミョウガって生のままで刻んで使う、 というのが一般的です…