【肉味噌の美味しい食べ方!】 2023/05/05 【肉味噌の美味しい食べ方!】 肉味噌丼第3弾笑 今日の組合せは、 店長大好きな組合せです! 発酵トマトと ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ です。 こんな組合せもアリです^^ 詳しいレシ…
【肉味噌の美味しい食べ方!】 2023/05/04 【肉味噌の美味しい食べ方!】 肉味噌丼第2弾笑 牛丼や豚丼には必ずというくらい 玉子をのせますよね! そこで、 肉味噌丼にも、 卵黄をトッピングしました。 もちろん、 店長の大好きな、 ミョウガの…
【肉味噌の美味しい食べ方!】 2023/05/03 【肉味噌の美味しい食べ方!】 食べるラー油味噌に、 挽き肉とトマト味噌と酢タマネギを 入れて、 肉味噌を作ります! 今回は肉味噌丼です! 玄米ご飯は冷凍保存している物を レンジで温めて、 肉味噌…
【醤油麹の美味しい食べ方】 2023/05/02 【醤油麹の美味しい食べ方】 自家製なめ茸を 今回は、 椎茸・舞茸・しめじを入れてみました! キノコ類は、腸活にも良いと言われていますので、 えのき茸でなく、色々と入れてみたら、 これが想像以上に…
【醤油麹の美味しい食べ方】 2023/05/01 【醤油麹の美味しい食べ方】 自家製なめ茸のすすめ なめ茸ってよくたべますか? 普通は瓶詰めで販売されているものですよね! これを自分で作ると美味しくできるのです笑 材料 えのき茸・・・1袋(中…
【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 2023/04/19 【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 トマト味噌を使って、 冷蔵庫にある物で美味しくいただく! 材料 ネギ・・・1本 タマネギ・・・1個 ピーマン(小)・・・5個 サバ水煮缶160g・・・缶汁ごと全部 玄米ご飯…
【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 2023/04/06 【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 今日の玄米ご飯は、 醤油麹ネギを使って、 炒めてみました。 サバ缶の缶汁ごと全部使っているので、 チャーハンと言うよりも、 リゾット風って感じです笑 こんな食…
【生鰹の美味しい食べ方】 2023/03/30 【生鰹の美味しい食べ方】 前回はニラタレでしたが、 今日はたっぷり薬味入りおなめです! これも店長のお気に入りです。 玄米ご飯にのっけ盛り! おいしく食べられますよ! ぜひお試しあれ^^ 詳…
【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 2023/03/28 【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 本日の賄いネバネバ丼 材料 ミルキークイーン玄米ご飯 納豆 酢タマネギ たっぷり薬味入りおなめ ジャコ 焼き海苔 今日は材料が少なかったです笑 具だくさん豚汁リメ…
【初鰹を美味しい食べ方】 2023/03/26 【初鰹を美味しい食べ方】 鰹と言えば、 ニンニクと生姜醤油ですよね笑 鰹の味噌漬けって美味しいですよ! 万能ニラ醤油麹タレで、 漬け丼にしていただくのも オススメですよ! ぜひお試しあれ^^ 詳…