有限会社平井酒店

ぬか漬けのおいしい食べ方

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玄米や発酵食品などに関する情報を発信

ぬか漬け

【本日の賄い豚汁リメイク】今日は、玄米もちと大根おろしとたっぷり薬味入りおなめと梅干しの組み合わせ!これも美味しかった!!===================埼玉県日高市《玄米販売専門店…

【ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方】醤油麹ネギと醤油麹ネギタレの2種の蕎麦醤油麹ネギと醤油麹ネギタレ!どちらを選ぶか悩みませんか・・・?2人分作るのでしたら、両方作れば良いのです笑=======…

【醤油麹ネギのおいしい使い方】豚丼買っておいた食材を、美味しく保存して日持ちさせる方法!今回は、豚の小間切れ肉を、使い切れそうになかったので、醤油麹ネギに漬け込みました!漬け込んでから、冷…

【本日の賄いベーグル】ソーセージ&くるみベーグルに、自家製キーマカレーをかけて、チーズをのせて、トースターで焼きました!具だくさん豚汁と一緒に美味しくいただきました!===========…

【本日の賄いネバネバ蕎麦】ネバネバといっても、今回は、納豆しか入っていません笑なので、サラダ麺風ネバネバ蕎麦ですかね!本日の具材茶そば納豆きゅうり発酵トマト酢タマネギ食べるラー油味噌ツナマ…

玄米のおいしい食べ方!玄米そば飯サバカレー缶・食べるラー油味噌温玉のせと具だくさん豚汁===================埼玉県日高市《玄米販売専門店ひらい》《味噌作り・醤油作り教室》《…

【本日の腸活賄い玄米ご飯】玄米そば飯と一緒にいただきました!詳しいレシピは店長のブログを見てね!!===================埼玉県日高市《玄米販売専門店ひらい》《味噌作り・醤油…

【新米の全国発送が始まりました】新米第一便です!とりあえず80個発送出来ました。ヤマト運輸さんのトラックは、新米でいっぱいです笑みなさん美味しく食べてね!残留農薬ゼロ玄米を全国に発送していま…

【生鰹の味噌漬け】味噌漬けの美味しい漬け方!鰹は、生鰹でも鰹のたたきでもどちらでも美味しく出来ます^^鰹を漬ける場合は、味噌漬け床に、すりおろし生姜とすりおろしニンニクを合わせた方が美味し…

蔵出しおなめの美味しい食べ方!生鰹の美味しい食べ方鰹って、ニンニクと生姜醤油ですよね。それを店長の大好きな、「たっぷり薬味入りおなめ」でおいしく食べられますよ!おなめと鰹を良く絡めるすぐに…

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