糠床教室の詳細はこちらを見てね！

【手作り味噌教室のランチ会レシピ】 ビンチョウマグロの味噌漬け サーモンとブロッコリーの 味噌・マヨ・酢タマネギの タルタルソース はちみつ味噌でナス田楽風 手作り味噌・手作り醤油教室では、 …

【にんにく青唐辛子味噌で焼きうどん】 にんにく青唐辛子味噌の相性抜群です。 ソースでもなく、 醤油でもなく、 にんにく青唐辛子味噌です！ ザーサイとの組み合わせが肝です。 あとちりめんじゃこ…

【手作り醤油教室ランチ会レシピ】 1月14日(日)のランチ会レシピ ・ミルキークイーン玄米ご飯で 手巻き寿司 ・ネギ味噌のみそ汁 ・はちみつ味噌でふろふき大根 ・ブリのお刺身味噌漬け ・トマト味噌で…

【本日の賄い豚汁リメイク】 本日の豚汁リメイクは、 玄米もちとカレーの合わせ技です。 冷凍保存しておいた玄米もちを レンチンして、 トースターで焼いてから、 土鍋に入れる。 それから、 キーマカ…

【本日の賄い腸活玄米ご飯と豚汁】 作りたての、 たっぷり薬味入りおなめがあるので、 シンプルに頂きました！ たっぷり薬味入りおなめと 大根おろしがよく合います。 さらに、 自家製梅干しをトッピ…

【具だくさん豚汁のおいしい食べ方！】 本日の具材 大根 豚バラ肉 豆腐 しいたけ かぼちゃ しめじ こんにゃく 黒舞茸詳しいレシピは、店長のレシピブログに記載されています。具だくさん豚汁は、大鍋で…

【本日の賄い腸活玄米ご飯で豚汁リメイク】 肉味噌で豚汁リメイクからの、 玄米ご飯とチーズの相性抜群です。 詳しいレシピはこちらを見てね 店長がいつも食べているミルキークイーン玄米ご飯の 美味し…

【玄米ご飯のおいしい食べ方】 はちみつ味噌で焼き飯！ はちみつ味噌で炒め物は、 よくやりますが、 今回初めて、 玄米ご飯の焼き飯を作ってみました！ お肉はなくても良いのです笑 ジャコがいい働…

【玄米ご飯のおいしい食べ方】 焼きおにぎり はちみつ味噌を塗って、 トースターで焼くだけ！ 簡単でしょ。 はちみつ味噌が美味しい！！ 店長が賄いに作っている玄米ご飯の おいしい食べ方のレシピは…

【ぬか漬けのおいしい食べ方！】 大根のぬか漬け 大根ってほとんど水分なので、 このままぬか漬けにすると、 ぬか床が水っぽくないます！ 今回は取れたての大根をいただいたので、 全てを残さずに使…